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Información del producto
Dieser Waldhonig stammt aus dem Oberpfälzer Wald und wird zwischen Juni und August geerntet. Er entsteht aus dem Honigtau, den die Bienen dort von Fichten, Tannen und anderen Waldbäumen sammeln – das gibt ihm seinen kräftigen, würzig-harzigen Charakter.Von der Farbe her reicht er von dunkelbraun bis bernsteinfarben, im Geruch würzig-herb mit einer leicht harzigen Note. Durch schonendes Rühren wird er schön cremig und lässt sich streichzart auf deinem Brot verteilen.Naturbelassen und regional erzeugt im Oberpfälzer Wald – probier ihn auf Brot und Brötchen, zu Käse oder Joghurt, zum Süßen deines Tees oder zum Verfeinern deiner Gerichte. Produktdetails Erntezeit Juni – August Farbe dunkelbraun bis bernsteinfarben Geruch würzig – herb, leicht harzig Konsistenz cremig – streichzart
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