Culinary Institute of Barcelona Opiniones 45

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Hoy como cocinera llego de Puerto Rico al Culinary Institute Of Barcelona, a tomar el curso de Chef Especialista de Fuego y Bajas temperaturas, y desde mi primer día a superado mis expectativas, Nunc... Ver más

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Una escuela diferente con un pensamiento "outside of the box" y con una mirada plena al futuro. Aprender desde el origen mismo del producto con "salidas de trabajo de campo" hasta su culminación en un... Ver más

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Esta escuela desde el primer día de clases a sido fantástica yo inicie mis estudios en CIB como emprendedor sin tener conocimiento alguno sobre las materias que hemos visto en clases , llevo 2 me... Ver más

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Esta escuela es la transgresión en estado puro, es la evolución de este oficio elevado al máximo exponente, donde el alumno es el centro de todo y el único objetivo de los profesores es sacar lo mejor... Ver más

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Información sobre la empresa

  1. Escuela de cocina
  2. Centro educativo
  3. Institución educativa

Información proporcionada por diversas fuentes externas

La escuela de cocina de Barcelona Culinary Institute of Barcelona es un centro disruptivo y trascendente que tiene como misión entrenar a los chefs del futuro con la mejor experiencia formativa de su vida.


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Mi experiencia en el CIB

El CIB es una experiencia única y totalmente diferente a las vividas anteriormente.
Se preocupan mucho por el alumno y por brindarnos una experiencia educativa y formativa en todos los sentidos.
Muy enfocados en desarrollar la creatividad e innovación en cada uno de nosotros y enfocarnos correctamente con una mirada hacia el futuro!
100% recomendable!

11 de julio de 2019
Opinión espontánea
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Mi mejor opción

En el CIB te das cuenta que todo está pensado por y para ti, lo cual hace de tu experiencia la mejor. Hay un especialista en su materia para cada clase, que va más allá de solo encender las cocinas y preparar platos, también te preparan para un futuro competitivo.

4 de julio de 2019
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Gracias Tomás para poner en valor la metodología centrada en el alumno.

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El proyecto educativo es genial

El proyecto educativo es genial, bien estructurado, clases muy personalizadas y enfocadas a temas específicos, con grandes expertos en la materia.
Además el proyecto está liderado por personas motivadas con ganas de mejorar y cambiar nuestra forma de ver el mundo.
Los únicos puntos a mejorar para mi son: mejorar el aprovechamiento de la comida, ya que se tira mucha comida en cada sesión, se malgasta mucho papel para limpiar, un exceso de la presencia del uniforme y de que este se vea en las fotos, sesiones ...

14 de febrero de 2019
Opinión espontánea
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Maravilloso !

De momento va todo perfecto, pofesores con mucha experiencia e inteligencia que hacen que la mia enriquezca cada día más !
Estoy encantada por el momento! 😋

12 de febrero de 2019
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Una experiencia diferente

La diversidad de las clases.
La idea de romper todos los esquemas de lo que se ha ido impartiendo en las escuelas hasta ahora.
Las instalaciones, el equipo que forma CIB, todo eso hace que este siendo una experiencia de mucho disfrute.

8 de febrero de 2019
Opinión espontánea
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No todo esta en los libros

Colegio dotado de muchos profesionales de muchas ramas que se complementan unos con otros y te dan un gran asesoramiento a nivel de crear nuevos proyectos y ejecutarlos. Te preparan en todos los ámbitos necesarios para llegar a ser un emprendedor dentro del sector gastronómico. Estoy cursando el MDR y tienen un programa de gestión muy amplio que además de abarcar los temas tangibles de la empresa también forman en base al carácter que debe tener el perfecto líder.

5 de febrero de 2019
Opinión espontánea
Valorada con 5 estrellas sobre 5

CIBERACTUALIZANDO ... me ;)

Me apunté a este curso de cocina para reciclarme en técnicas de cocina y ampliar mis conocimientos.
Está siendo una gran experiencia y aprovecho para felicitar a este gran equipo docente de profesionales.
Salut i Gràcies !!!

5 de febrero de 2019
Opinión espontánea
Valorada con 5 estrellas sobre 5

Una puertorriqueña en el CIB.

Hoy como cocinera llego de Puerto Rico al Culinary Institute Of Barcelona, a tomar el curso de Chef Especialista de Fuego y Bajas temperaturas, y desde mi primer día a superado mis expectativas, Nunca había querido que los viernes fueran lunes. Para mi es un sueño echo realidad. Orgullosa de pertenecer a esta Revolución de Aprendizaje llamado CIB. Creo que este solo es el comienzo para mi dentro del Culinary Institute..No e terminado el curso y estoy pensando si puedo regresar al próximo. “Cocinamos con la cabeza”

5 de febrero de 2019
Opinión espontánea
Valorada con 5 estrellas sobre 5

Puedes ser el Chef que siempre has querido ser!

Es una escuela sin igual! Desde el primer día todos tienen una energía increíble, el staff está allí para ti para lo que sea que necesites, en cualquier momento!!!. Con respecto a las instalaciones, es simplemente alucinante; tienen de TODO, literalmente, de todo. Nunca había visto tantos productos innovadores y de calidad en un solo sitio (y lo mejor es que están a tu disposición!! ). Al momento de las prácticas, cocinamos con los mejores productos del mercado, y que importa si te equivocas?, pues nadie te gritará ni nada; lo volverás a intentar y ya está!.
Es una escuela donde dejas volar tu creatividad y dejas salir a tú verdadero yo, sin prejuicios y sin presiones. Todos los profesores son sumamente experimentados e interesantes, aprendes muchísimo en cada lección.
Yo, que he venido desde muy lejos para estudiar en el CIB, cada día me alegro más de mi decisión, pues estoy haciendo lo que amo, rodeada de gente que ama lo que hace y con un grupo que tiene unas vibras increíbles.
Siento que si buscas una escuela que a parte de enseñarte a cómo ser un chef extraordinario, te enseña cosas que nadie nunca se ha molestado en enseñar, es la opción que debes escoger.

1 de febrero de 2019
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Gracias Alexandra, el CIB es mundial. Tener alumnos internacionales capaces de cruzar un oceáno para estudiar en el CIB demuestra que tienes los valores del CIB. Esperamos seguir siendo la mejor experiencia formativa para el resto de tu vida :)

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De momento todo genial

De momento todo genial . Lo recomiendo.

31 de enero de 2019
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Gracias Nicolás por tu feedback. Seguiremos en lo alto para que siga así tu percepeción :)

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Esta escuela es la transgresión en…

Esta escuela es la transgresión en estado puro, es la evolución de este oficio elevado al máximo exponente, donde el alumno es el centro de todo y el único objetivo de los profesores es sacar lo mejor de el mismo, donde la motivación se respira y se vive a flor de piel. Crean clase a clase día a día profesionales que lo único que buscarán será la excelencia. Gracias por romper las reglas. ;)

30 de enero de 2019
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¡Gracias Rosa! El 50% de nuestro producto es el alumno. El CIB continua después del CIB, seguiréis siendo el centro de todo incluso después de acabar nuestros cursos y másteres.

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Unas instalaciones a la última y unos…

Unas instalaciones a la última y unos profesores increibles, un lujazo formarse en el CIB.

29 de enero de 2019
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¡Gracias Aleix! Seguimos trabajando para hacerlo aún mejor.

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Lo que he podido experimentar desde un principio...

Existe una dedicación real en transmitir sabiduría a través de profesores que realmente conocen la materia, así como escoger las mejores experiencias, el cariño con el que hacen las cosas y al mismo tiempo son exigentes, por lo que hay que ponerle pasión y empeño.

29 de enero de 2019
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Gracias Doriana, apreciamos mucho tu compromiso en este gran reto que es tu propia transformación.

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Víctor Serrano

La mejor escuela de cocina del mundo

29 de enero de 2019
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En eso estamos Víctor, solo podemos conseguirlo con los mejores alumnos del mundo ;)

Valorada con 5 estrellas sobre 5

experiencia transformadora

Mi experiencia con el CIB fue muy buena desde el primer momento.
Conceptos innovadores, la persona en primer plano y una visión holostica del sector gastronómico , hacen que sea una excelente opción para estudiar.

Sin dudas repitiria

29 de enero de 2019
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Gracias Hernan por dedicar tiempo a valorar el CIB. Trabajamos muy duro para ser la mejor escuela posible del mundo :)

Valorada con 5 estrellas sobre 5

El CIB es una escuela de cocina en la…

El CIB es una escuela de cocina en la que te preparan para los retos del futuro mediante una metodología vivencial e innovadora

29 de enero de 2019
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Gracias Xavier por evaluar el CIB de forma transparente.

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