Hvide Sande Røgeri Opiniones 

Hvad skal man bestille på en fiskerestaurant? Naturligvis fisk.
Vi startede med en snackkurv og den var ok, men ikke mere end det. Men SÅ kom rødspætten den fyldte hele tallerkenen enorm og smørstegt helt sprød. Indeni var den saftig og smagte af hav…. I Hvide Sande har de mad det er værd at køre langt for!

Varerne kom til tiden som lovet, og var pakket fint i køleboks. Både den røgede ål og de røgede rejer med hvidløg er i prima kvalitet. Det er bestemt ikke sidste gang, jeg har handlet hos jer.

En øv oplevelse.
Havde glædet mig til at smage de friske sager, men blev meget skuffet.
Vi fik 2 stjerneskud og 2 stegte rødspætter.
Stjerneskuddet var stegt død , begge rødspætte filetter var knastørre og rejerne smagte af ingenting.
At sige at deres rødspætter er pandestegte er vrøvl. Den svømmede stadig men i friture.
Inden vi var færdige med at spise stod der en tjener og ville have vores tallerkener, det var meget ubehageligt at der ligesom kom pres at vi skulle skynde os at spise færdige.
Ikke noget med at sidde og hygge snakke. Nej ud af vagten så næste gæst kunne komme til.

Sidste gang vi spiser der...

Vi har gennem rigtig mange år købt både fersk og røget fisk hos jer og lige så i dag.
Aldrig har vi da fået så smagsløse fiskefrikadeller, tør røget hellefisk og kedelige røget muslinger. Det er matcher på ingen måde jeres høje priser.

Servicen var et absolut lavpunkt. På trods af at restauranten kun var halvt fyldt, måtte vi vente i lang tid på betjening. Efter 15 minutter måtte vi selv henvende os. Herefter gik der endnu en rum tid førend vi kunne aflægge bestilling. Der kom ingen og spurgte om vi ville have mere at drikke eller tog de brugte tallerkner fra buffeten væk.
Maden var ikke noget særligt og stod ikke mål med prisen. Fiskefileterne var friturestegte, fiskebuffeten manglede variation, salatbuffeten var slatten og fantasiløs, hummersuppen var trist og smagløs og det varme så så uappetitligt ud, at det ikke var umagen værd at smage på.
Vi kommer ikke igen…

Ville gerne have oplevet buffeten, men klokken var kun til en let frokost i den aftensmad.
Det bestilte levede fuldt op til forventningerne 4*fiskefilet m frites samt 1*stjerneskud 5 velskænkede øller, men at oplevede at maden kommer før drikkevarer har jeg aldrig oplevet og vi havde kun ventet 10 min og restauranten var pænt fyldt op med kunder, tak for den gode oplevelse og gode pris.

Det er en udsøgt fornøjelse at besøge spisestedet. Også den gang.
Fantastisk godt tilbered fisk og tilbehør.
Til meget fornuftige priser.
En super hurtig service. En meget venlig betjening.
Kan kun være tilfreds.

Som den professionelle mad nørd jeg er inkl. den fortid jeg har indenfor pro kvalitets-aftestning og produkt-udvikling indenfor en dansk fødevarevirksomhed, ja så er jeg NØDT TIL at rose Hvide Sande Røgeri.
Hellefisk og havkat filet´er + varmrøget markel med hvidløg + lakse-deller og hjemmegjort remoulade : SÅ GODT
ALLE, der er i tvivl om hvad de skal bestille første gang, kan blot - umiddelbart og uden videre tøven - bestille de ovennævnte varer.
Varerne er flot forarbejdede/tilskårne samt ligeså flot emballeret og fremsendt.
Skulle jeg give jer et råd, så ville det være at tilbyde 3-4-5 kgs fiske-kasser hvor de fremsendte fisk er groft rengjorte og herefter overhældt med vand. Altså en større fiske-kasse og til en "god dansk pris".
Danmarks 100% sikkert bedste koldrøgne færøske laks kommer ikke fra hverken Læsø eller "De glade fiskemænd", men derimod fra CENTRAL-RØGERIET i Bjæverskov. Den er, desværre, dyr, men i kunne jo vælge at tilbyde hele store færøske lakse-sider til ca. kr. 600-700 pr. stk.
1000 tak for jeres produkter og kundeservice.
Bedste hilsner
Claudia & Niels, Roskilde

Produkterne var gode nok. Men det kneb med leveringen.
Men der var god kommunikation med Røgeriet.

Deres stegte rødspætte var desværre friturestegt og havde fået alt for meget. Ok portion størrelse, men ikke pengene værd. Skuffende oplevelse når vi forventer at få vellavet mad i tilknytning til Hvide Sande Røgeri, der altid har gode varer og service.

Hej. Min oplevelse af at handle med Jer for første gang er lidt blandede. Jeg købte hummerhaler, skaldyrsblanding og bakskuld.
1. Hummerhalerne ser OK ud.
2. Skaldyrsblandingen ser OK ud.
3. Bakskuld. Jeg havde bestilt 4 stk, men I havde
sendt 8 stk. Det var pænt af Jer, men kan ikke
fjerne oplevelsen af et skidt produkt. Godt nok er
det fladfisk, men de var papirstynde, og selvom jeg
stegte dem meget forsigtigt i smør, var kødet
meget hårdt. Det var en ÆV oplevelse.
PS. Det var rigtig godt pakket og leveret som beskrevet.

Vi skulle hente fisk og har på forhånd kigget på hjemmesiden. Da vi så kommer ned i butikken passer priserne ikke med de angivede priser på hjemmesiden, -og de er pludselig endnu dyrere.

Priserne er i forvejen de højeste vi nogensinde har oplevet på fisk og skaldyr, så oven i de misvisende priser er det en skuffelse.

Vi kommer desværre ikke igen.

præcis og god mad
de er til at stole på
godt tilberedt

Super lækker fisk , levering som lovet 🤩 kan varmt anbefales.
Priserne er også gode 😉

Tapas platten er til ug, så vi forventer at resten af leveringen er det samme.

Alt var superlækkert og vi har i den grad nydt maden :-)

smager dejlig friskrøget, og det hele var der.

let at bestille ,hurtig levering ,gode vare, tak