MarkasOpiniones 

Servizio di pasti presso l’ospedale di Prato.
Francamente non riesco a capire chi può mal cucinare gli alimenti in questo modo. Menù super arruffati senza una logica. Vanno avanti servendo pure o tortine di patate e zucca, pesci come Verdesca (sconsigliata per il grosso quantitativo di mercurio e metalli accumulati nella sua lunga vita), Limanda (fa effetto! è solo una sogliola molto grossa). Parlare poi di pasta, ancora peggio, arrivano solo penne scondite al pomodoro con allungo di mezza oliva o qualche altro. La carne in 8gg, non la ho ancora sentita.
Dire che fa veramente schifo è fare un complimento.
Dicono sul sito:
“Markas è un'azienda leader nei servizi integrati (pulizia, ristorazione, ecc.) che opera a livello internazionale. Pur non risultando una sede principale specifica a Prato nei risultati, l'azienda si occupa di ristorazione collettiva per scuole, ospedali e aziende. Il gruppo gestisce mense e centri di cottura, offrendo menu personalizzati e garantendo la tracciabilità delle materie prime.”
Di coraggio ne hanno…..

Servizio di ristorazione markas presso clinica Iclas di Rapallo.
Sono un degente che ho usufruito, purtroppo, del vostro servizio di ristorazione ed il risultato che fa letteralmente vomitare. Vorrei conoscere chi cucina i prodotti e li riduce così. Per esempio oggi mi avete profanato gli gnocchi alla romana un must per la cucina italiana. Immangiabili e vomitevoli. Cosa dire delle patate al forno, non si capisce neanche la forma per non parlare del gusto.
Potrei fare una lista di cibi presentati da voi che qualificare come immangiabili é farvi ancora un complimento. Non si trattano così persone degenti che hanno bisogno di riprendersi da un intervento oppure bambini che devono crescere sani. Siete in insulto alla gastronomia, vi chiedo per rispetto alla popolazione italiana, di dedicarvi ad altro, e smettere di avvelenarci.
Cambiate mestiere, ve ne saremo tutti grati in eterno.

Buongiorno Se potessi metterei - 10 stelle perdonale antipatico non cordiale non sanno fare sanificazioni puliscano con i panni da wc tavolino giusto x in 10 giorni che sono in ospedale ricoverata pulisco io tavolino passo letti mio e dí signora che è. Co me la bagni da scifo ora di nuovo facci vedere foto una carta igienica sta lì con caca da giorni che scifo
Per terra ne passano con velina e poi … qui si zoo rischia di smalatdi di più

Sono stata nella clinica di riabilitazione Salus a Prissiano e la mensa gestita da Markas è stata pessima. Menù poco adatti a persone con problemi cardiologica, qualità scadente, piatti scarsi e ripetitivi e nel momento in cui ho chiesto di poter cambiare il pasto scelto inizialmente mi è stato negato il cambio. Il carrello della frutta/ dessert sempre lo stesso: frutta sempre ghiacciata tirata fuori dai frigoriferi, yogurt e prugne sciroppate, sempre lo stesso per pranzo e cena compreso festivi. Dietro richiesta di un ulteriore frutto rispetto al pezzo singolo consegnato, è stato negato anche questo. Inoltre enorme differenza di trattamento tra dipendenti della clinica e pazienti. Esperienza davvero pessima.

Ho la mamma ricoverata a Robilante (CN) nella clinica di riabilitazione Habilita che utilizza Markas per il servizio pasti. Primi piatti completamente sconditi, secondi duri e secchi (arrosto e bollito non masticabili), verdure sempre uguali (zucchine piene di acqua, carote di cartone), frutta contingentata. A fine pasto i piatti sono pieni di avanzi con uno spreco di cibo enorme e gli utenti disgustati ma affamati. Vergogna accettare un servizio del genere!

Ricoverato in vari reparti dell'ospedale di Borgo Roma, noto che in quello di medicina b non vengono erogate le bustine monouso di formaggio grattuggiato e di olio di oliva. A domana rispondono: ' non è previsto" e ci dobbiamo arrangiare con i nostri familiari. Già tutte le zuppe sono acqua sporca, se non possiamo mettere anche un po' di formaggio...ed un goccio d'olio meglio digiunare

Buongiorno, mia madre sono 3 mesi che si trova ricoverata nell’ospedale di Borgo Roma.
Purtroppo il servizio ristorazione è di pessima qualità, si è ritrovata più volte la verdura ( insalata o radicchio), marcio e con insetti.
La pasta o riso troppo al dente, immangiabili!!!!!!
Il pesce crudo con un odore nauseabondo.
Sono persone anziane, ammalati, che si ritrovano a mangiare grissini, crachers o biscotti portati dai familiari.

Sono una docente che si vede costretta a mangiare a scuola per motivi di orario, il pasto servitoci dalla Markas e immangiabile assolutamente non consigliato soprattutto per i minori,io non so perché le istituzioni scolastiche non prendono provvedimenti

Sono stato ricoverato all ospedale Garibaldi Vecchio di Catania...
Unica nota positiva dell azienda che mi ha spinto a mettere le 5 stelle
La Signora Maria Scursone, unica operatrice che nei minimi dettagli si occupa della pulizia in modo eccellente.
Educata,super pulita.. da 200 con lode..
Tutti gli altri dipendenti sono veramente sporchi ,hanno sempre fretta e sono molto sporchi e fanno finta di pulire .
La signora Scursone merita un premio

Metto una stella perché non se ne possono mettere di meno. Un'esperienza a dir poco raccapricciante!!!! Mi hanno talmente distrutta, causandomi una colite infernale, che mi son dimessa per la disperazione ed il malessere. All'inizio, a parte qualche 'stranezza' (doversi cambiare prima di timbrare l'entrata e cambiarsi solo dopo aver timbrato l'uscita assieme al fatto di aver a disposizione una sola divisa (evviva l'igiene) e delle scarpe antinfortunistiche scadenti distruggi-piedi), era tutto 'accettabile'. Purtroppo quando si vuole lavorare occorre passare sopra alcune cose quali: non essendoci mai una turnazione non sapevo mai di che morte dovevo morire ed il turno mi veniva comunicato la sera per la mattina o pomeriggio successiva...e nel frattemo poteva cambiare anche 2/3 volte; le richieste di fare il doppio turno o di allungare quando ero in procinto di smontare; telefonate alle 5 del mattino nel giorno libero con la richiesta di andare a 'coprire un paio d'ore'; i giorni liberi magicamente diventati rientri senza esserne informata..ma vaaaaa beeeene...bisogna lavorare e farsi 'voler bene'...anche facendosi 5km a piedi alle 5 del mattino per non mettere in difficoltà l'azienda perché c'è lo sciopero dei mezzi e ovviamente anche il ritorno...E va bene anche essere ripresa per aver fumato sul balcone (non ero io, io non fumo e lo sapevano bene) o per aver risposto ad una chiamata importante (avevo chiesto il permesso e l'avevo ottenuto proprio da chi mi ha poi richiamato) o per aver finito prima (non va bene) o dopo (non va bene uguale). Vogliamo accettare anche le 'raccomandazioni' continue di non parlare con le colleghe più anziane (mi è capitato di scambiare due chiacchiere riguardo ai gatti con una collega e la mattina dopo mi è stato detto che 'ero stata vista interagire' e che non avrei dovuto...poi ho capito perché...la collega in questione è una sindacalista...) o la 'conta degli stracci usati' per vedere se ne hai usato il giusto quantitativo (?????!!!!) o se mancano...magari una se li porta a casa,boh.... Ma c'è un limite a ciò che si può accettare e comprendere. Nonostante io ho sempre avvisato anche per usare i servizi igienici e per l'eventuale caffè nel caso di doppio turno (non avevo tempo di tornare a casa quindi restavo in sito e pranzavo con un caffè) vengo a scoprire che altre colleghe sono state 'ingaggiate' per seguire i miei spostamenti...addirittura a controllarmi su Facebook (cosa che mi ha fatto tanto ridere in quanto neanche al liceo ormai fanno più certe cretinate). Tutto ciò lo capirei se NON avessi mai svolto il mio lavoro con competenza e serietà...invece più volte sono stata avvicinata proprio per sentirmi fare i complimenti per come lavoravo e per la mia correttezza: 'e se continui così ti prolunghiamo il contratto!!!!' YIPPEEEEE!!! Infatti mi hanno confermato ma io ho dato le dimissioni un mese prima della scadenza....questi non stanno bene con il cervello...

Sono stato ricoverato all ospedale di Verduno ed ho visto con piacere che i dipendenti invece di fare le pulizie si fanno tiktok tutto il giorno in effetti i servizi igienici sono sporchi così come i reparti e basta vedere i loro profili tiktok per vedere per credere manderò il mio cv pure io

Azienda di grandi dimensioni con migliaia di operai, peccato che i dipendenti (operai) vengano spremuti con contratti determinati per poi essere lasciati senza lavoro e senza spiegazioni! Tutto questo, è successo presso l'ospedale degli infermi di Biella! Sono sempre pronto ad un confronto girando reparto per reparto così da sincerare la mia recensione odierna!! Pessima esperienza, sconsiglio vivamente! Ovviamente, l'azienda non ha risposto è ciò la dice lunga.