Sehr dünnes Fischcarpaccio, statt Sushi, dass den Namen auch verdient!
Hab bei Uber Eats bei Negishi the Circle eine Sushi Platte für 3 Personen bestellt.... Die Scheiben Fisch auf den Nigiris (Lachs, Tuna) waren so dünn, dass man durch den Fisch auf den Reis sehen konnte... Die machen also eher Reis mit sehr dünnem Fisch Carpccio stat Nigiris, die den Namen auch verdienen. Ich begreife, dass ein Gastrobetrieb Geld verdienen will.... Aber dies war einfach sehr viel Reis (auch alle Rolls) mit sehr wenig Fisch....








