Corso interessante e ben strutturato. Pieno di spunti e concetti fondamentali applicabili subito per la gestione di un’attività nella ristorazione. Consigliato a chi vuole migliorare il proprio loc... Ver más
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Ristobusiness (aprile 2025) è pragmatismo puro: meno "passione" e più controllo di gestione. Un corso essenziale per chi vuole applicare un metodo scientifico alla ristorazione, ottimizzando i margini... Ver más
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Una professionalità fuori dal comune, Emiliano spiega e ti fa capire cose che da solo non avrei mai immaginato! Grazie grazie grazie……soldi spesi benissimo! Ancora grazie! Un grazie particolare a Lor... Ver más
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Esperienza importante, dopo questo evento ho preso coscienza dell'importanza di saper leggere i numeri. Sono stato seguito da un tim (in particolare Stefano) ultra preparato e professionale. Da qu... Ver más
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Formazione e Consulenza per ristoranti e imprenditori nel settore della ristorazione. Incrementare gli utili del proprio locale tramite un controllo di gestione senza eguali.
Via Enrico de Nicola, 171, 55041, Lido di Camaiore, Italia
Sono anni che seguo Emiliano e la sua squadra, seguendo ed applicando circa il 20% di ciò che trasmettono ho rivoluzionato la mia vita ed il mio locale.
Il miglior investimento per me stesso e per il mio futuro.
Grazie .

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Esperienza formativa, impattante soprattutto dal punto di vista della crescita volta al miglioramento individuale e aziendale.
Complimenti veramente!

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Questi corsi dovrebbero essere obbligatori, prima di aprire qualsiasi tipo di attività, dovrebbe essere un requisito legato alle licenze.

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Bravi ottima esperienza ci rivedremo

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Finalmente qualcosa di tangibile per la ristorazione.

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Hai inquadrato tutte le problematiche che vivo quotidianamente nel mio ristorante niente da dire professionale e empatico bravo Emiliano e tutto il tuo staff

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Lo spunto che nasce da questa mia partecipazione è di riflettere prima di fare andare le mani cosa a volte difficile con la nostra tipologia di lavoro : un lavoro fantastico e pieno di passione ma che pone spesso in disparte il lato manageriale che con gli aumenti post covid è diventato di primaria importanza !!
Bravi!

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La semplicità di linguaggio con cui Emiliano ha affrontato i vari argomenti. Avevo già sentito parlare di tomato ai, strumento molto interessante di cui dovremmo dotarci. Grazie a presto

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Come sempre i Webinar di Emiliano Citi li trovo molto utili. I concetti sono stati spiegati in modo chiaro fornendo spunti preziosi per evitare errori comuni nella gestione di un ristorante. Lo consiglio a chiunque lavori nel settore.

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Ho sentito parlare un vero imprenditore

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È stato un bell'incontro anche se ho dovuto interrompere in anticipo, interessante e motivante, avete confermato quello che mi dice chi mi segue la contabilità, "i numeri li devi vedere in azienda, quello che porti a noi (il commercialista) è un gioco da fatto, io tiro solo le righe", mi è stato ripetuto mille volte, mai preso in considerazione, ora lo farò. Grazie

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Sicuramente pensa come me, ad una gestione minuziosa per poter valutare passo passo la direzione da prendere. Ottimo il gestionale. Ne terrò conto non appena sbocciera'la mia idea. Buon lavoro!

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Nuove info per il lavoro e per i collaboratori

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È stata dettagliata e chiara, arrivando direttamente ai punti fondamentali!
Sicuramente è da aggiungere al bagaglio formativo personale!
Farò tesoro di tutto quanto riportato nel webinar :)

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E dal 2018 che ho iniziato la formazione con Emiliano e perfetto lo dovrebbero fare tutti e un consiglio tomato e perfetto

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Mi ha aperto gli occhi su problemi a cui non avevo mai pensato

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