San Frediano 1890 Opiniones 

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Ho finalmente trovato degli ottimi prodotti che consiglio a tutti coloro che desiderano ritrovare gli antichi sapori. Con questi prodotti: la trippa, il lampredotto, i crostini, ecc. , la "San Fredia... Ver más

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Valorada con 4 estrellas sobre 5

Carissimi, complessivamente tutto OK. Molto importante la chiarezza nei contenuti nutrizionali e l'assenza di additivi. Il Lampredotto mi ricorda i miei trascorsi fiorentini e i panini mangiati per... Ver más

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Ritornare ai sapori e al gusto di una volta quando si mangiava quel che c'era ed era considerato cibo povero e oggi riscoperto come piatti gourmet. Piatti che conservano per intero i sapori decisi e g... Ver más

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La box è arrivata in meno di 2 gg dall'ordine, ben confezionata. I prodotti non li ho ancora assaggiati tutti, ma quelli che ho già gustato sono molto buoni.

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Información sobre la empresa

  1. Delicatessen

Escrito por la empresa

I piatti pronti San Frediano sono la soluzione ideale per chi vuole gustare un piatto tipico come in trattoria. Cinque ricette della tradizione culinaria fiorentina e toscana tutte da assaporare. Facili e veloci da preparare senza rinunciare al sapore autentico della tradizione.


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Excelente

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496 opiniones

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Valorada con 5 estrellas sobre 5

Prodotti buoni grazie

Prodotti buoni grazie

6 de junio de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Maria Grazia, la ringraziamo per aver condiviso con noi la sua opinione. Siamo felici di sapere che ha apprezzato i nostri prodotti!
Auguriamo una buona giornata

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Prodotti buonissimi… ho vissuto in…

Prodotti buonissimi… ho vissuto in Toscana per 13 anni … e questi sapori mi mancavano da morire… grazie a loro ho potuto riviaggiare nel gusto !! Chapeau

6 de junio de 2024
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Gentile Maurizio, grazie per queste belle parole!
Siamo felici di sapere che abbiamo portato un po' della nostra amata Firenze a casa tua.
Auguriamo una buona giornata

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Trippa alla Fiorentina Ottima !!!

Per il momento ho assaggiato alcuni dei prodotti acquistati e sono molto buoni.

11 de julio de 2024
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Gentile Marco, la ringraziamo per aver condiviso con noi la sua opinione. Siamo felici di sapere che ha apprezzato la nostra trippa alla fiorentina. Ci auguriamo siano di suo gradimento anche gli altri prodotti!
Auguriamo una buona giornata

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Migrante fiorentino

Per ora ho assaggiato solo il lampredotto (ho acquistato il kit assaggio) e sono rimasto soddisfatto, sono riuscito a fare un panino come dal trippaio vicino casa. Non abitando più a Firenze qui in zona non esistono e ne avevo veramente voglia. Spero che il resto sia all'altezza.

5 de julio de 2024
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Gentile Giulio,
grazie per aver condiviso con noi la tua opinione! Da fiorentino poi, il tuo apprezzamento per il nostro lampredotto ci riempie di orgoglio.
Siamo felicissimi di sapere che abbiamo raggiunto il nostro obiettivo: portare un po' della nostra amata Firenze sulla tavola degli italiani.
Grazie ancora per il tuo feedback!

Valorada con 1 estrellas sobre 5

Per me, bocciato alla grande

Ho provato il lampredotto, mio piatto preferito. Adesso ho paura ad assaggiare gli altri prodotti: il sugo sapeva di pesce, la carne di contro era senza alcun tipo di sapore. Nemmeno l' aggiunta di spezie ha migliorato la situazione. Non faccio commenti sul prezzo, ma mi aspettavo molto di più.

29 de mayo de 2024
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Gentile Matteo,
ci dispiace molto che il nostro lampredotto non abbia soddisfatto le sue aspettative.

Rispettiamo il suo punto di vista e apprezziamo in particolar modo le critiche costruttive, che ci aiutano a migliorare continuamente i nostri prodotti.

Dopo aver letto il suo messaggio, abbiamo voluto accertarci che non ci fosse stato qualche problema nella preparazione del prodotto.
Per questo motivo, abbiamo riassaggiato e controllato nuovamente il lotto di lampredotto da lei acquistato e possiamo confermare che il dosaggio degli ingredienti è corretto e il gusto è quello autentico.

Precisiamo che nella nostra filiera produttiva non lavoriamo il pesce, quindi troviamo strano che il sugo potesse avere quel sapore.
Inoltre, il lampredotto è prodotto con ingredienti freschi, di prima scelta e di qualità.
Come da tradizione, andrebbe condito con sale e pepe prima del consumo, ed è per questo motivo che cerchiamo di lasciarlo un po' meno sapido rispetto agli altri piatti pronti.

La nostra missione è, infatti, portare la vera tradizione fiorentina in ogni vasetto, seguendo e rispettando le nostre ricette storiche di famiglia che assicurano sapori autentici.

Aggiungiamo anche che essendo un piatto pronto in vasetto, subisce trattamenti termici per garantire la lunga conservazione, motivo per cui potresti aver percepito una differenza rispetto al prodotto fresco appena cucinato.

Potremmo dirle che riceviamo quotidianamente molti feedback positivi dei nostri clienti, soprattutto fiorentini, che apprezzano la qualità e l'autenticità dei nostri prodotti, ma siamo comunque dispiaciuti che il lampredotto non abbia incontrato il suo gradimento.

Speriamo possa apprezzare gli altri piatti acquistati.

Restiamo a disposizione per qualsiasi ulteriore confronto e le auguriamo una buona giornata.

Cordiali saluti

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Prodotti ottimi e spedizione…

Prodotti ottimi e spedizione velocissima ottimo tutto

24 de junio de 2024
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Gentile Sebastiano, grazie per aver condiviso con noi la sua opinione.
Siamo contenti abbia apprezzato sia i nostri prodotti sia il nostro servizio. Auguriamo una buona giornata :)

Valorada con 3 estrellas sobre 5

Uno dei vasetti era rotto ed il…

Uno dei vasetti era rotto ed il contenuto sparso nel pacco.
La rapidità nella procedura di rimborso, depone a favore della serietà del fornitore. Assolutamente consigliato.

19 de junio de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Paolo, ci dispiace sinceramente per l'inconveniente che ha riscontrato con il suo ordine.
Siamo davvero rammaricati per questa situazione e vogliamo rassicurarla che la precisione nella preparazione degli ordini è una priorità assoluta per noi. È evidente che qualcosa è andato storto durante il trasporto.

Se ci avesse segnalato via mail l'accaduto, avremmo provveduto tempestivamente a risolvere la situazione. Attendiamo la foto del vasetto rotto e del pacco per avviare la procedura di rimborso prevista per questi casi.

Ci può scrivere all'indirizzo: info@sanfrediano1890.it

Restiamo a tua disposizione per qualsiasi ulteriore chiarimento o assistenza.

Cordialmente

Team SF1890

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Ottimi prodotti e sembra di essere a…

Ottimi prodotti e sembra di essere a Firenze! Qualità, rapidità nella spedizione, sapori deliziosi!

19 de junio de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Davide, grazie per la sua recensione!
Siamo contenti di aver portato un po' della nostra amata Firenze a casa sua! Buona giornata :)

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Le due salse erano buone

Le due salse erano buone

19 de junio de 2024
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Gentile Giovanni Maria, siamo contenti abbia apprezzato le nostre salse! Speriamo abbia occasione di provare anche gli altri piatti della nostra gamma. Auguriamo una buona giornata!

Valorada con 4 estrellas sobre 5

Ottimo prodotti naturali

14 de junio de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile cliente, grazie per averci dato fiducia!
Siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti ma possiamo chiederle come mai ha preferito valutarci 4 stelle invece di 5? Cosa avremmo dovuto migliorare secondo lei? Grazie

Valorada con 3 estrellas sobre 5

Rivalutazione

Credo di aver sottovalutato il prodotto dandogli una stella.
Mi sembra più realistico riconoscere tre stelle atteso che non avevo ancora “assaggiato “ tutti i prodotti acquistati.

17 de junio de 2024
Opinión espontánea
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Gentile Franco, la ringraziamo per aver rivisto la sua recensione cambiando il suo voto. Speriamo di non deluderla con i nuovi prodotti! A presto

Valorada con 4 estrellas sobre 5

Bravi. Ottimi prodotti.

Ho per ora testato due dei diversi prodotti ordinati (lampredotto e peposo) e li considero davvero buoni, semplici da preparare e in barattoli contenenti una perfetta dose per due persone. Migliorerei la fornitura unendo materiale stampato che annoveri descrizioni e peculiarità delle singole ricette non per "ripeterle" da casa quanto invece per "impreziosirli" con dati/storie nell'attesa del loro consumo o come accompagnamento di un dono assaggio ad amici. Da migliorare la velocità di spedizione/consegna degli ordini.

10 de junio de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Gabriele, grazie di aver dedicato il suo tempo per lasciarci una recensione. Siamo contenti abbia apprezzato i nostri piatti. Per altre informazioni la invitiamo a seguirci sui nostri social così da scoprire di più su eventuali abbinamenti e storia della nostra azienda. Terremo comunque conto dei suggerimenti da lei inviati :) Auguriamo una buona giornata!

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Spedizione rapida e prodotti buonissimi

Spedizione rapida e prodotti buonissimi

6 de junio de 2024
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Gentile Mario, grazie per la sua recensione! Siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti e sia rimasto soddisfatto del nostro servizio!

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Complimenti! Prodotti di altissima qualità

Prodotti di altissima qualità, servizio vendita online e assistenza all’altezza.

28 de mayo de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Simone, siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti e sia rimasto soddisfatto del nostro servizio clienti :)
Non possiamo che augurarle buon appetito!

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Inaspettato

Apparso per caso in una pubblicità, ho voluto provare. Merce arrivata in tempi brevi e prodotti buonissimi! E cosa di non poco conto senza aggiunta di nessun conservante o prodotto chimico!

24 de mayo de 2024
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Gentile Gualtiero, grazie per averci dato fiducia!
Siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti e sia rimasto soddisfatto del nostro servizio :)
Non possiamo che augurarle buon appetito!

Valorada con 4 estrellas sobre 5

Lampredotto poco sapido, Trippa e stracotto OK

Carissimi, complessivamente tutto OK. Molto importante la chiarezza nei contenuti nutrizionali e l'assenza di additivi.
Il Lampredotto mi ricorda i miei trascorsi fiorentini e i panini mangiati per strada. L'ho trovato però poco sapido e ... monoporzione...
Stracotto e Trippa alla fiorentina mi sono sembrati invece più sapide e abbondanti.
I tempi di consegna sono stati rispettati e le confezioni, ben protette, sono arrivate integre senza rotture o perdite di liquidi.

10 de mayo de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Giuseppe, ti ringraziamo per aver apprezzato i nostri prodotti nonostante alcuni appunti. La nostra missione è riportare la vera tradizione fiorentina in ogni vasetto, seguendo e rispettando le nostre ricette storiche.

Ecco perchè ci teniamo a specificare che il lampredotto è nel suo brodo, perchè come ricetta vuole, servirà sia per riscaldare il prodotto ma soprattutto come condimento per il panino. Può quindi essere salato e pepato a piacere successivamente.

Per quanto riguarda l'indicazione sulle due porzioni, il nostro vuole essere un suggerimento ma nulla vieta che ogni cliente possa scegliere liberamente quanto prodotto consumare in base alle proprie abitudini alimentari.

Speriamo di aver risposto ai suoi dubbi.

Auguriamo una buona giornata!

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Esperienza fantastica come sempre

Esperienza fantastica come sempre. Consegna puntuale, qualità eccellente, così posso mangiare il mio “panino co i’ lampredotto” di qualità anche a Trieste.

10 de mayo de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Nicola, grazie per la sua recensione!
Siamo contenti le siano piaciuti i nostri piatti e sia rimasto soddisfatto del nostro servizio :)
Non possiamo che augurarle buon appetito!

Valorada con 3 estrellas sobre 5

Ho trovato lo stracotto di guancia e lo…

Ho trovato lo stracotto di guancia e lo spezzatino di patate ottimi e gustosi, anche la salsa verde ma purtroppo francesina, peposo e lampredotto non all'altezza delle aspettative, la carne del bollito non sembra di buona qualità rispetto al manzo dello spezzatino e del maiale. Continuerò a comprare da voi ma credo che potreste fare di meglio con i prodotti che non ho gradito.

10 de mayo de 2024
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Respuesta de San Frediano 1890

Gentile Christian, ci dispiace molto che alcuni dei nostri prodotti non abbiano soddisfatto le sue aspettative. Rispettiamo il suo punto di vista e siamo sinceramente dispiaciuti di questo. Dal 1890, come trippai, ci dedichiamo con passione a mantenere viva la tradizione culinaria fiorentina, specialmente per quanto riguarda la lavorazione della trippa e del lampredotto. Comprendiamo che possa trovare qualche differenza rispetto a un prodotto appena cucinato fresco, tuttavia, desideriamo rassicurarla che i nostri piatti pronti sono preparati esclusivamente con materie prime di alta qualità. Verifichiamo scrupolosamente l’origine e la provenienza della carne e di ogni ingrediente, utilizziamo solo olio extravergine di oliva e non aggiungiamo conservanti, coloranti o aromi. Ogni piatto è preparato con il metodo a cottura lenta e sottoposto a trattamenti termici per preservare le proprietà organolettiche e offrire il gusto autentico della tradizione.

Potremmo aggiungere che riceviamo quotidianamente molti feedback positivi da parte dei nostri clienti che apprezzano la qualità e il sapore dei nostri piatti, ma siamo comunque dispiaciuti che alcuni dei prodotti non abbiano incontrato il suo gradimento.

Restiamo a disposizione per qualsiasi ulteriore confronto o chiarimento.

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