Formation extremement interessante pour préparer les épreuves du CAP. Contenu très riche. Deux très bonnes formatrices, bienveillantes et disponibles qui nous ont donné des explications claires avec... Ver más
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Très belle formation avec de nombreux conseils. Beaucoup de bienveillance. On est très bien préparé au CAP Pâtissier. Formation que je recommande.
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Super formation de 3 jours avec Mehdi et Pauline qui ont su nous transmettre leurs savoirs et savoir-faire dans la joie et la bonne humeur. Organisation, pédagogie et écoute au top. Avec l’aide d’Est... Ver más
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Une superbe expérience, magique, envoûtante, dans la joie et la bonne humeur! Un souvenir inoubliable pour ma part! J'aurai même aimé que ça dure plus longtemps tellement j'ai adoré! Le retour à la... Ver más
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Escrito por la empresa
The French Pâtissier est un organisme de formation en pâtisserie fondé par un pâtissier professionnel. Nous proposons d'accompagner tous les passionnés vers de meilleures compétences techniques et créatives afin qu'ils deviennent fiers de leurs pâtisseries. Cette accompagnement se fait au travers de cours de pâtisserie en ligne et en direct, ainsi que des contenus gratuits disponibles sur notre site internet.
Información de contacto
Lyon, 69001, 4 quai Jean Moulin, Francia
- contact@thefrenchpatissier.com
- thefrenchpatissier.com
4,9
Excelente
382 opiniones
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Super live
Super live! Je n’ai pas pu le suivre le dimanche mais le lundi j’ai passé mon après-midi devant mon écran et je me suis régalée ! Aurélien et Mehdi sont très sympathiques et donnent des explications très claires. Très satisfaite
9 de junio de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Patricia ! 🥰 Quel plaisir de savoir que vous avez pu profiter du replay à votre rythme et passer un si bel après-midi avec Aurélien et Mehdi. Nous leur transmettrons vos mots sur la clarté de leurs explications. À bientôt pour un prochain live ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Les masterclass de The French pâtissier au top
Les masterclass de The French pâtissier sont parfaites. Toujours très bien pensées, réalisées et avec des carnets de recettes sur lesquels beaucoup pourraient prendre exemple. Et une bonne ambience qui est très agréable
30 de mayo de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci pour votre fidélité et ce beau compliment ! 😊 Nous sommes ravis que les masterclass, les carnets de recettes et l’ambiance vous plaisent autant. Toute l’équipe met beaucoup de soin dans leur préparation ; vos mots nous font très plaisir. À bientôt ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Cours particulier avec un chef
Super car les cours sont des reels donc on voit faire, la bonne façon de faire. Au départ j avais un peu peur que ce soit trop long quand je voyais le temps des vidéos mais en fait cela permet de voir tout en détail et d avoir le temps de réfléchir sur ce qui nous pose question.
30 de mayo de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Stéphanie pour ce retour nuancé ! 😊 Nous comprenons votre première impression sur la durée des vidéos. C’est précieux de savoir que ce temps vous permet finalement de voir chaque geste en détail et de réfléchir à vos questions. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à pratiquer ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Christian ! 😊 Nous sommes ravis que la formation vous ait plu et que vous ayez passé un bon moment avec nous. À bientôt autour d’une nouvelle création ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Je vous suit depuis le début alors…
Je vous suit depuis le début alors continuez à nous apprendre et à partager. Merci l'équipe!!
2 de junio de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Laurent de nous suivre depuis le début ! ❤️ Votre fidélité et vos encouragements comptent énormément pour l’équipe. Nous sommes heureux de partager cette passion avec vous et de continuer à apprendre ensemble ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Ils font un travail remarquable
Ils font un travail remarquable. Vous transmettez à merveilles leurs savoir-faire et leur passion dans joie et la bonne humeur et c'est très agréable. Je me régale a chaque fois à regarder les replays, les faires et les partager. C'est un plaisir et c'est de qualité
1 de junio de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Aurore pour ces mots si généreux ! 🥰 Savoir que vous prenez plaisir à regarder les replays, à réaliser les recettes et à les partager nous touche beaucoup. C’est tout le bonheur de la pâtisserie ! Merci de vivre cette passion avec nous 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Top du Top
Top, plus que top ces cours, cet accompagnement pour apprendre, progresser, réaliser ces pâtisseries. Une passion qui se renforce encore plus avec vos cours et votre savoir-faire. Un Grand Merci de le partager avec nous.
30 de mayo de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Sabine ! ❤️ Savoir que les cours et l’accompagnement nourrissent encore votre passion nous rend très heureux. Bravo pour toutes les pâtisseries que vous réalisez, et merci pour votre enthousiasme fidèle ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Je ne veux pas manquer un seul cours !!
J'ai suivi plein de cours en live et certains en différé par manque de disponibilité et je suis toujours ravie.
Tout est clair, bien expliqué, on apprend beaucoup à travers les questions posées par les autres utilisateurs.
Tout est accessible et à notre portée.
Depuis les carnets de recettes sont toujours bien fournis et bien illustrés.
Vivement le prochain auquel je suis déjà inscrite avec Aurélien Cohen :)
30 de mayo de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Patricia pour ce message enthousiaste ! 🥰 Nous sommes heureux que les lives, les replays et les carnets de recettes vous accompagnent si bien. Les questions de la communauté rendent chaque cours plus riche, et c’est un plaisir de vous y retrouver. Merci pour votre fidélité ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Toujours impec
On passe un bon moment et surtout on apprend beaucoup. Merci car c'est toujours très didactique et passionnant 👍
12 de mayo de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Magali ! 😊 Apprendre beaucoup tout en passant un bon moment, c’est exactement ce qu’on aime partager. Nous sommes ravis que les cours vous paraissent aussi clairs et passionnants ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Bonjour,
Bonjour,
je trouve les informations complète et les explications très claires
aide pour comprendre les étapes de la patisserie
12 de mayo de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Frédérique pour votre retour ! 😊 Nous sommes heureux que les informations et les explications vous aident à comprendre les différentes étapes en pâtisserie. On vous souhaite beaucoup de plaisir à les mettre en pratique ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Contenu de qualité à prix raisonnable.
Contenu de qualité à prix raisonnable.
Je suis boulanger et j'aime continuer à apprendre aussi bien en viennoiserie qu'en patisserie et the french pâtissier est top pour ça !
23 de abril de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Kevin ! 😊 Savoir que nos cours vous permettent de continuer à apprendre en viennoiserie comme en pâtisserie, même avec votre expérience de boulanger, nous fait très plaisir. Merci pour votre confiance, et belles créations à vous ! 🥐🍰
L’équipe The French Pâtissier
Très facile pour obtenir les recettes
Très facile pour obtenir les recettes, en quelques cliques vous recevez votre livret.
23 de abril de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez pu obtenir votre livret aussi simplement et rapidement. Il ne reste plus qu’à choisir la première recette à réaliser ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Aucun regret
Super expérience tout à été bien pensé c'est ce qui prouve que l'on a affaire à de vrais professionnels : les cours sont très bien expliqués et filmés, la communauté, les lives des lundis que je ne raterai pour rien au monde, les corrections filmées (en plus) et la méthode L E G Ô qui vient d'arriver, une équipe disponible. Je suis pas concernée cette année je ne peux donc pas en parler mais on peut voir que les élèves qui passent le CAP cette année sont accompagnés de près sans aucune pression de la part de l'équipe : il propose on choisit.
Aucun regret d'avoir choisi TFP et j'hésite pas à vous recommander dès que possible
Bonne continuation à TFP et MERCI à toute l'équipe les personnes avec qui on est en contact mais aussi celles de l'ombre
15 de abril de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Anne pour ce message qui touche toute l’équipe, y compris celles et ceux qui travaillent dans l’ombre ! ❤️ Nous sommes heureux que les cours, les lives du lundi, les corrections et la communauté vous accompagnent autant. Votre regard sur notre façon de guider chacun à son rythme nous fait particulièrement plaisir. Merci pour votre fidélité et vos recommandations ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Etat d'esprit sain et frais! Rare de nos jours...
Qualité des échanges, du contenu, esprit d'équipe, professionnalisme et perfectionnisme poussé à l'extrême mais surtout, surtout un état d'esprit sain et frais. Bravo à toute l'équipe de TFP!
26 de febrero de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci Cécile pour ces mots qui nous touchent ! ❤️ Votre regard sur l’esprit de l’équipe et la qualité des échanges est un merveilleux encouragement. C’est un plaisir de partager la pâtisserie avec vous !
L’équipe The French Pâtissier
Au top
Au top . Cours tres intéressants. Ils conviennent à tous les niveaux. Mehdi est très pédagogue. Avec un plus des intervenants de haut vol qui s’adaptent et rendent le cours très attractif. Sans oublier la touche humoristique. En direct les commentaires et leurs réponses sont très utiles. Et j’utilise beaucoup le replay pour revoir les notions moins bien comprises. Petit plus le groupe des « aficionados » toujours dans l’aide et le partage.
26 de febrero de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci pour ce retour si riche ! 😊 Nous sommes heureux que les chefs invités, les échanges en direct, les replays et l’entraide du groupe vous apportent chacun quelque chose. Mehdi sera touché par vos mots sur sa pédagogie et son humour !
L’équipe The French Pâtissier
Des cours exceptionnels
Une équipe au top
Des cours de grande qualité et beaucoup de pédagogie
Une merveille
26 de febrero de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci pour ce beau compliment ! 🥰 Savoir que la qualité et la pédagogie des cours vous plaisent autant fait très plaisir à toute l’équipe. À bientôt pour continuer à pâtisser ensemble !
L’équipe The French Pâtissier
Cours de pâtisserie précis et conviviaux
Cours de pâtisserie très conviviaux. Chaque cours est une mine d'informations, tout est très précis et bien expliqué. Beaucoup d'astuces introuvables ailleurs. Progrès garantis !!
25 de febrero de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci beaucoup ! 😊 Nous sommes ravis que la précision des cours et les petites astuces partagées vous aident à progresser, le tout dans une ambiance conviviale. Belles créations à vous ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Respuesta de The French Pâtissier
Merci pour votre retour ! 😊 Nous sommes heureux que le cours vous ait apporté de nouvelles connaissances dans une ambiance agréable. Au plaisir de vous retrouver ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Fiable et à la portée de tous
Utile, pertinent, efficace.. tout y est, l’humour et l’humanité en plus.
Les explications sont claires, les astuces intéressantes. On peut y aller les yeux fermés, il ne manque rien, ni dans les proportions, ni dans les tours de main. En plus, les recettes de bases sont disponibles dans le ebook et des outils sont proposés pour adapter les recettes à ses moules ou aux nombres de gourmands. J’adore.
26 de febrero de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci pour ce retour détaillé ! 🥰 Nous sommes ravis que les proportions, les gestes et les outils pour adapter les recettes vous donnent confiance pour vous lancer. Et si l’humour accompagne l’apprentissage, c’est encore mieux ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
Superbes vidéos de cours très bien…
Superbes vidéos de cours très bien illustrées, avec une multitude de bons conseils, bravo !
25 de febrero de 2025
Respuesta de The French Pâtissier
Merci beaucoup ! 😊 Nous sommes heureux que les vidéos et tous les conseils qu’elles contiennent vous plaisent. On vous souhaite de belles réalisations ! 🍰
L’équipe The French Pâtissier
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