Fangel Kro og Hotel Opiniones 

Igennem Traveldeal gav vores gode venner min kæreste og jeg et specificeret kro/hotelophold til Fangel Kro med dertilhørende 3 retters menu, aperitif, eftermiddagskaffe samt kage og morgenmad.

Opholdet var ærlig talt virkelig utilfredsstillende. Førstehåndsindtrykket var fine selskabslokaler, som dog bravt blev udskiftet med en såkaldt reception, som mere mindede om et slidt bodega. Efter en okay omgang kaffe/kage var vi fortrøstningsfulde omkring vores 3 retters menu.

Ved den 3 retters menu går det for alvor galt. At kalde saftevand for en aperitif er en decideret joke. Hummersuppen (forret), som var ualmindelig fed med et godt lag olie i overfladen og den smagte ikke af noget, der kommer i nærheden af en hummer. Hovedretten var på grænsen til uspiselig. Et koldt stykke svinemørbrad, der var tørt og langt fra mørt. Svampe/kål mix, som var mere salt end Det Døde Hav og et gult stykke æggekage? Tjeneren vidste i hvert fald ikke hvad det var, da vi forhørte os. Desserten var decideret uappetitlig - hvem ønsker et gigantisk lag af marengs ovenpå smagløst is og blendet frosne hindbær?
Resultatet blev et par, som næsten var mere sultne end da de ankom.

For at runde det hele af, ventede vi 2,5 time fra vi fik forretten til dessertten stod på bordet.

Morgenmaden var ikke god. Elendig røræg, knastøre boller, minimalt udvalg og ikke mindst budgetvarer, eksemplificeret ved Rema 1000's budgetpålægschokolade.

Alt i alt en meget ærgerlig oplevelse, og det kan bestemt ikke anbefales at hive en weekend ud af kalenderen på dette sted.

Super god mad. Pænt og rent. Gode senge. Venligt personale.