Nørre Vissing Kro Opiniones 

3timer at servere 3 forudbestilte retter.Søvndyssende lang tid.

Vi var til en 70 års fest for nylig.
Kroen er et hyggeligt sted med en lang historie, og personalet er meget venlige og høflige.
Vi havde bestilt overnatning samtidig incl.morgenbuffet, hvor der ikke manglede noget. Festmaden var anrettet som buffet og var veltilberedt, selvom dele af forretten slap op undervejs.
Vi blev indlogeret i et anneks ved siden af hovedhuset. Annekset var ikke renoveret men egentlig hyggeligt men alt for dyrt for en overnatning fra lørdag til søndag for 1045 kr. i forhold til standarden. Vi fik dog 100 kr. i rabat, fordi vi var gæster til en fest. Men stadig for dyrt! Termostaten på bruseren manglede visse dele, og hele toiletbrædtet incl . sædet var ikke fastgjort, så man kunne tage det hele af! Halvfarligt!
Vi påtalte det for personalet flere gange, som nok skulle tage sig af det. Men der skete intet!
Vi skrev efterfølgende en mail til kroen, hvor man bare beklagede det og meddelte, at nu var toiletsædet sat fast. Vi er skuffede over at have betalt for en overnatning, hvor tingene ikke fungerede.
Maden trækker op i vores samlede vurdering, men overnatningen trækker bestemt ned!

Hyggeligt og charmerende kro, nænsomt restaureret hvor mange gamle detaljer er bevaret. Dejligt værelse hvor man følte sig godt tilpas.
Skøn og rigelig 3 retters menu. Man kunne smage at det var tilberedt med omhu og var særdeles lækkert.
Morgenmaden med alle de lækre ost og pålæg er nok noget af det bedste vi har prøvet.
Personalet venlige og imødekommende.
Vi blive bare nød til at komme igen. På gensyn

Dejligt sted. Originalt. Havde fået et kro ophold i gave. Tænkte det er da corny. Men vi blev ikke skuffet. Hyggelig betjening og mad, der heller ikke skuffende. Tre retter, med masser af smag og kærlighed i. Fantastisk
personale. Tak🍷♥️🏆

Et dejligt ophold, hvor vi blev mødt af et personale, der gjorde hvad de kunne for, at vi befandt os godt. Fantastisk mad,der fortjener al ros. Kokken er meget dygtig og alt komplimenterede hinanden.
Et lille minus er dog bake-off til morgenmad. Koldhævede boller ville have været perfekt.
Men alt i alt et tilfredsstillende ophold, på en smuk gammel kro, med et smilende og dygtigt personale i smukke omgivelser.

Vi har her til aften spist på Nørre Vissing Kro. Det var en rigtig god oplevelse.
Min lille søn har mælkeallergi, og da jeg fortsat ammer, må jeg ikke spise mælkeprodukter. Det kan være meget besværligt, og oplever mange steder, som ikke er tilpasningsdygtige, når det kommer til mælkeallergi.
Men denne allergi oplyses husets kok, som meget venligt og imødekommende tilbyder at ændre flere af retterne, så jeg har flere retter at vælge imellem.
Alt i alt super mad, smagte virkelig godt!
Anbefaler klart dette sted.
Tak for mad

Sølvbryllup

Vi havde i sidste uge sølvbryllup og fejrede det med et gourmetophold på Nørre Vissing Kro. Der var lækker mad, gode vine, servering i højt humør og virkelig flot pyntet bord i det rum, som vi havde helt for os selv.

En rigtig dejlig oplevelse og fejring af 25 års kærlighed🥰

Morgenmaden dagen efter var fin, dog sad alle noget tæt (men det var bare en bagatel, som vi håndterede)….

Dejligt ophold på Nr.Vissing kro midt på ugen. Vi havde kigget forkert på kalenderen og kom en dag tidligere end egentlig bestilt, men det blev hurtigt ordnet og vi fik et fint værelse med altan i hovedbygningen.
Vi nød det dejlige værelse, haven til en kop kaffe og de hyggelige lokaler med spændende kunst og blomster.
Det meget venlige og vidende personale sammen med en superlækker menu var med til at gøre det til et fint ophold.

Den ekstra stjerne er til det venlige personale, som var en positiv oplevelse.
Vi har spist godt på stedet for mange år siden og på denne baggrund lokkede vi et par gode venner med på et ophold med 3 retters menu, vinmenu og morgenmad. Vi havde specielt store forventninger til den kulinariske del af opholdet - og kritikken går også udelukkende på madoplevelsen og husets “håndtering” af vores kritik.
Paella’en smagte godt og vinene passede fint til maden.
Hovedretten var grillet gris og HELE denne servering var gennemkold og må være glemt en halv time. Selv de små støbejernspander med sauce og kartofler var helt kolde.
Vi spurgte med et glimt i øjet tjeneren, om det var meningen, at retten skulle serveres kold. Hun følte efter på tallerkenen og måtte derefter konsultere køkkenet. Svaret var, at alt var som det skulle være!
De 4 tallerkener gik ud med 80% af deres indhold. To rørte nærmest ikke maden.Vi var mundlamme.
På vore mange ophold rundt omkring i landet, har vi aldrig oplevet noget lignende og kommer selvfølgelig ikke igen.

Ophold med 3 retters "gastronomisk middag". Forretten, en alternativ kold paella, smagte godt, men var krydret kraftigt med noget, der smagte meget som karry. Hovedretten var et stort stykke sous vide tilberedt svinekød med en god portvinssauce og en god formanretning af kartofler og andre grøntsager. Desværre gør sous vide ikke noget godt for sådan et stykke svinekød, da det var ret gummiagtigt, selvom smagen var fin. Desserten smagte godt, men selve panna cottaen havde hårde klumper, der kunne tyde på at der var tilsat mere husblas senere i processen. Værelset var fint, og morgenmaden glimrende.

Vi havde tre dejlige dage på Nørre Vissing Kro. Som ligger i et meget smuk del af Jylland. Vi blev rigtig godt modtaget, fik meget venlig service, og et godtværelse.
Det der for os var helt i top og exceptionelt var maden, og den måde den gamle kro var indrettet på. Kro lokalerne som spisestuerne osv var meget specielle meget smagfuldt indrettet. De gav en følelse af
gamle tradtionelle kro spisestuer blandet med en meget spændende kunstnerisk udsmykning. Det skal også nævnes, at bagved kroen var der en skøn have som man kunne spise når vejret tillod. Sidst men ikke mindst nød vi maden, retterne på menuen var meget kreative, og helt i top. En kulinarisk oplevelse!

Fint lokale - dog var akustikken meget dårlig. Halvvejs i fødselsdagen, kom der selvskab i lokalet ved siden af. Derfor blev vi bedt om at gå udenfor, for at benytte toiletterne i den anden ende af bygningen.
Maden var fint tilberedt - serveringen var dog yderst tvivlsom. Vi fik anden omgang kød, længe efter anden omgang kartofler. Og da hele bordet var færdig med at spise, kom der mere sauce.

Det var sådan en fin oplevelse. Den lækreste mad og den fineste, personlige og sjove betjening😋
Morgenbordet var også et kapitel for sig.
Alt personale var meget venlige og imødekommende👋

Vi var på et kro ophold i det mørke Jylland, men det kan man vidst heldigvis ikke sige om oplevelsen på Nørrevissing kro.

Maden var helt fantastisk og var bygget op omkring gode råvarer i sæson, med et tvist af spansk inspiration.

Efter maden sov vi på kroens anneks, som overraskede meget, det var virkelig fint.

Morgenmaden manglede heller ingenting.

Det er helt sikkert ikke sidste gang vi besøger Nørrevissing kro🙌

Værdi for pengene. Vi havde 2 nætter på kroen og 3-retters menu incl vinmenu begge dage. Lækker mad og super betjening.
Vi vil helt klart anbefale kroen til andre.
Jeg tåler ikke parfume og kroen havde fjerne alle parfumeprodukter og åbnede vinduet før ankomst. De var også meget lydhøre angående placering i restauranten.
Fantastisk service.

Havde købt en deal med en overnatning inkl. 3 retters menu og morgenmad.
Fra start til slut mødte vi kun søde og servicemindede medarbejdere. Et dejlig fredfyldt og pænt og rent værelse i annekset.
Maden var skøn og veltillavet - og der var taget hensyn allergier mv.
Serveringen var uden sidestykke af den veloplagte og humørfyldte tjener Nikos
Vi kan varmt anbefale den gamle romantiske og atmosfærefyldte kro og vi vil helt sikkert komme igen
Flemming og Joan
Albertslund

Vi havde en helt igennem fantastisk oplevelse. Betjeningen var sød, imødekommende og meget opmærksom hele vejen igennem. Maden var i absolut topklasse – lækker gourmet, smukt anrettet og fuld af smag. Værelset var hyggeligt, rent og indbød virkelig til afslapning.
Alt i alt en super oplevelse fra start til slut, og vi kommer helt sikkert igen. Kan varmt anbefales!

Desværre levede vores forventninger ikke op til besøget på Nørre Vissing Kro.
Stedet var ok, personalet venlige - men maden var absolut ikke som forventet.
Da vi ankom, aftalte vi tid i receptionen for aftensmad og vi fik også bord på det pågældende tidspunkt.
Vi fik hver serveret to skiver hvidt brød med smør (købe-flute).
Vi ventede en hel time på vores mad…
Utroligt nok eftersom middagen var forudbestemt (vores ophold var booket med et Go Dream gavekort….)
Kartoflerne var overtilberedte, guleroden ubeskrivelig hård (ikke sprød) og rosenkålens blade var helt seje at tykke. Kødet uden stegeskorpe og saucen, vidste de ikke lige hvad var…
Desserten bestod bl.a. af et stykke “fransk chokoladekage”, der ingenlunde smagte af chokolade. Den var helt lys og med en bismag af bagepulver.
Efter maden bestilte vi en gin hass.
Lille glas til prisen - uden lime eller mynte (for det kunne man ikke lige finde).
Morgenmaden dagen efter bar præg af at være helt lyst bake-off brød og æg fra dunk.
Det blev et ellers tak.
Kedelig oplevelse, når man inden opholdet læser, at de slår sig op, som “en gastronomisk god oplevelse”!

Min kone og jeg havde booket to overnatninger på Nørre Vissing Kro den 2. og 3. april.

Ved ankomsten blev vi mødt af en venlig receptionist/tjener, der udleverede vores nøgle til et lidt uddateret værelse i annekset, men okay i forhold til prisen for værelset. Jeg synes dog, at det ville have være rart, hvis rengøringen havde fjernet den meget brugte sæbe med hår på i brusekabinen, og hvis toilettet kunne trække ud hver gang.

Værelset var utroligt lydt, og hvis man skal overnatte på kroen, så bed om et værelse væk fra vejen.

Ved ankomsten bestilte vi bord i restauranten til dagen efter, den 3 april.

Morgenmaden om fredagen (og om lørdagen) var lidt en skuffelse. Det var meget standard, egentligt nogle gode ting, men de kommer bare ikke rigtigt i mål med en god oplevelse, når der overhovedet ikke bliver fyldt op, når brunchpølserne og røræggen er kold og overtilberedt, kedeligt bakeoff brød som vi næsten kunne blive i tvivl om var bagt dagen før, rugbrød så tørt at man skulle skære sig en tyk skive for at det ikke smuldrede mellem fingrene. Vi skulle sortere flere glas fra med indtørrede havregrynsrester ved juicen, æggebægere med indtørrede rester af noget der lignede ketchup eller barbequesauce, og bordene stod så tæt, at man skulle rejse sig op når nabobordet ville rejse sig.

Vi gik fra morgenbordet med en følelse af ”skal vi spise her i aften?” men holdt vores bordreservation.

Om aftenen valgte vi 4 retter ud af kroens 6 retters ”Sansemenu” med tilhørende vinmenu. For to personer kr. 2128,- inkl. et glas cava hver.

”Sansemenu”, det lyder lækkert, spændende og lidt ekstraordinært…..

Først en appetizer, serranoskinke med trøffelcreme, nødder og spirre med et glas cava.

Første forret ”Håndpillede rejer – påskeæg – forårssalat – citroncreme – spirer” blev serveret mens vores lille tallerken og bestik fra appetizeren stadig stod på vores pladser. Det måtte vi så selv flytte og vi måtte bruge det sammen bestik igen til forretten. Tallerkenen fra appetizeren blev ryddet af bordet efter anden forret.

”Håndpillede rejer”, vil jeg næsten påstå at det ikke var, (lignede mere helt almindelige spandrejer) med karrydressing som dominerede retten fuldstændigt, et halvt hårdkogt æg der nok har ligge i gurkemejevand eller lignende, da det var gult uden på, anrettet med forskellige krydderurter. Vi manglede bare en skive rugbrød for at vi havde en mad med æg og rejer. Vi sad og grinede lidt af det og tænkte det er ikke rigtigt det her…

Anden forret ”Vesterhavsfisk – asparges – ramsløg – spinat – forårsløg”. Vesterhavsfisken var denne dag havkat, en rigtig god og velsmagende ret og vi snakkede om at det nok skulle blive godt trods den første forret. Fisken spiste vi med bestikket der nok var tiltænkt hovedretten, det var i hvert fald en steakkniv.

Hovedret ”Lam fra Søhøjlandet – ratatouille – oliventapenade – rosmarinsauce”. Da hovedretten blev serveret, var der ikke serveret rødvin og vi måtte bede om bestik til retten efterfølgende. Retten var en rodet omgang både smags- og anretningsmæssigt, det var ikke til at se om det gennemstegte eller braiserede lam, der var tomatmarineret, var kølle, culotte eller skank?
Retten fungerede bare overhovedet ikke.

Dessert ”Tærte med mango og lime – ananas sorbet – passions creme – crispy banan” var egentligt en ok dessert, men måske ikke lige sansemenu niveau. Ærgerligt at tærtebunden, en linsedej, var lige så blød som cremen og på ingen måde sprød. Igen måtte vi vente på vinen efter at desserten var serveret og igen måtte vi også selv bede om bestik til maden.

Når man køber en vinmenu, har jeg en forventning om, at man får fortalt bare lidt om vinen og ikke bare ”det er en Chardonnay fra Frankrig” og ”det er en fransk rødvin”. De skal dog have, at de på ingen måder er fedtede med vinen, der blev fyldt godt op i glassene. Vi sad og jokede med, at de nok prøvede at drikke os fulde, så vi ikke kunne huske, hvad vi havde fået at spise.

Aftenens Sanse menu og service gav bestemt ikke noget til sanserne og er alt for dyr i forhold til det vi fik serveret og serviceniveauet. Der er desværre ikke engang styr på de helt basale ting i forhold til service på en restaurant.

Det er som om at Nørre Vissing Kro gerne vil en hel masse de overhovedet ikke kan leve op til og desværre på ingen måder kommer i mål med. Vi endte med at sidde med en kedelig flad fornemmelse af at pris og kvalitet på ingen måder hang sammen og at vi havde spildt vores 2000 kroner.

Jeg skriver normalt aldrig anmeldelser, men det her er bare langt fra hvad man bør kunne forvente til prisen.

Venlig modtagelse. Godt værelse. Fantastisk dejlig middag med god betjening. Morgenbuffet med alt hvad man kan ønske sig. 5 stjerner til jer - vi kommer gerne igen!!