Rådhuskroen Opiniones 

Høflig og venlig betjening.
Fra vi bestilte til vi fik mad, gik der max. 10 min.
Bestilte Stegt flæsk med små kartofler og persillesovs. Der var rigeligt “også til en Jyde”, det var perfekt stegt så det “kråser”.
Hvis du besøger Ringsted, må du ikke snyde dig selv for denne oplevelse.

God peberbøf men deres pappresser er elendig

Rådhuskroen… ?

For dem, som har læst mine tidligere anmeldelser, så er min gode ven og jeg i gang med at rejse rundt og finde gode schnitzler.
Vi har været forskellige steder og i aftes var vi forbi Rådhuskroen i Ringsted.

Hvad kan man sige om stedet?
Er der nisser? Ja
Er der gammelt køkkeninventar? Ja
Er der støv? Højst sandsynligt.
Er der kitsch selvoptrukne ure? Ja
Er de selvoptrukne kitsch ure halvgrimme? Ja
Er der stemning? Ja
Er der skruet op for anlægget med “Danser med drenge”? Nej
Er det et plus? JA!

Alt i alt en kro, som man ønsker den skal være!

For vi gider ikke længere lytte til Danser med drenges klassikere. Ej heller Richard Marx og hans irriterende “Right here waiting”

Men apropos “Right here waiting”, så fik vi ikke lov til at vente i lang tid før Henrik, som er Kroens boss kommer og servicerer os.
Der er tre forskellige schnitzel-serveringer?!?
En der er en stegt som vildt med Waldorfsalat og garniture, en klassisk med dreng og så husets schnitzel!
Det er ligesom et Kinderæg!

Vi bestiller lidt øl og vores schnitzler… Husets schnitzler.. og der går ikke lang tid før Henrik dukker op med en liter kold øl.

Husets schnitzel virker til at være en skinkeschnitzel. Den er fint paneret. Der er sågar crudités ved siden af og på schnitzlen.
Crudités er blot et fint fornemt fransk ord for rå grøntsager, som enten er skåret meget pænt eller skåret meget grimt.

Vi får dampet forårsløg, broccoli og en dejlig svampesauce til vores ret.
Alt i alt så smager den godt og den har en tilpas størrelse, hvor det er tilforladeligt.
Den gyldne regel er, at alt under 200 gram er pålæg.

De friske grøntsager gør bare retten frisk og levende.
Det er dog ikke en klassisk wienerschnitzel. Men det er en dejlig schnitzel.
Hvis man vil prøve et alternativ til en schnitzel, så prøv den.

Til dessert fik vi blandet is.
Hvor er det dejligt, at der ikke er gang i Coop Danmarks Il tricolore, som pænt sagt er numsekedeligt og for meget.
 Det var en fin vaniljeis, en pistacieis og en chokoladeis, som nok nærmere var en kakaois.

Vi havde håbet der var en Camembert Frites men vi fik en is i stedet.

Alt i alt et dejligt sted med den helt rigtige indretning.

Fire stjerner i alt:
En stjerne for Henrik
En stjerne for svampesaucen
En stjerne for friskheden i hovedretten
En stjerne for ikke at spille lortemusik imens.

Vi spiste stegt flæsk ad libitum begge to. Skønne små nye kartofler, sprødt flæsk og så en persillesovs, der hang fast på kartoflerne. Smagte dejligt.
Nye friske blomster på alle borde, store fredsvilje i en kumme, dejligt at se.
Toiletter pæne og rene, som der selvfølgelig også var i restauranten.
Sød og venlig servitrice, som min mand talte lokal historik med, da han boede i byen i barne/ungdomsårene, så der blev delt et par minder.
Tak for dejlig mad.

Min fars gamle favorit og jeg er kommet der i mange år. Maden er sådan set ok - ret klassisk, men det ved man jo på forhånd, og håndværket er i orden. Vi var der en ret stille dag, og alligevel tog det en krig for os at bestille og endnu en krig om at få maden. Jeg kan forstå det en dag hvor der er stuvende fuldt, men når vi kun er måske 8-10 i restaurent'en må det kunne gøres lidt hurtigere...

På trods af at jeg kom alene til kroen for at spise aftensmad, så blev jeg modtaget
og behandlet lige så godt som et stort selskab.

Maden var skøn og da jeg bad om ekstra sovs, så var det kokken selv der kom hen til mig og det glædede mig, for så fik jeg muligheden for at rose hans gode mad.

Jeg følte mig ikke alene for både Ejeren/Værten og den kvindelige tjener kom forbi engang imellem for at høre om jeg havde brug for mere og også tid til en lille hyggesnak, så hele aften følte jeg som en gæst de satte stor pris på.