UBN Opiniones 

Dejligt sted med god stemning, dejlig servering og lækre drinks!

Var på UBN sammen med familie, 7 mennesker i det hele. Det startede godt ud med en sød tjener, som virkede frisk og klar på at betjene os. Men da vi havde bestilt hvad vi skulle have, gik der over en time før nogle af os fik maden, dvs. (Efter vi havde brokket os over den lange ventetid) 3 ud af 7 fik mad også gik der 5 minutter før resten fik. Da maden endelig kom, var den halv kold, ikke som hvad der stod i menuen og den bøf som jeg skulle have, var brændt helt på, så den var næsten ikke værd at spise...... virkelig skuffet. Såååå hvis man gerne vil vente virkelig længe og betale en bondegård for dårlig mad, så er det stedet man skal besøge.

Lokalerne i Odense, stole mm er lækre. Musikken fra min ungdom (skift gerne til mindre antikveret musik).

Ventitider af meget varieret tid i de 3 besøg, som jeg har haft her. En enkelt gang måtte jeg vente noget længe på regningen og selv tage initiativ til at komme videre i teksten.

Maden kommer rimeligt hurtigt og jeg kan godt lide den og den er rimelig til prisen.

Jeg kommer her gerne igen, men godt klar over, at jeg skal afsætte lidt tid og nogle Michelinstjerner bliver det ikke til.

Desværre kan jeg ikke give nul stjerner for denne restaurant fortjener ikke en eneste
Der var dårlig service hele vejen igennem og vi gik efter forretten.
Hold jer væk fra dette sted.

Vi var en flok inde. Bestilte flere forretter som de bare havde to ud af fire til fem.
Vi gik for carpaccio med (trøffel), som en arrogant tjener hævdede at de havde hvis det stod på menuen. Yep, arrogant. De havde jo under halvdelen af forretter selvom det stod på menuen. Ind kommer retten uden antydning af trøffel af nogen art. Vi sidder to kokke i selskabet som har lidt forstand på råvarer og des lige. Vi klager, og har en batalje med køkkenchefen som hårdnakket hævder at der er trøffel i, og viser derpå et glas med trøffel, men det beviser nada. Arrogance bliver vi mødt med hele vejen, indtil vi vælger at aflyse resten af middagen og aftenen. Vi bliver ikke engang tilgodeset på regningen kontra forretten, men må betale fuld pot. Vi gik videre til Kloster kroen, den muntre Munk. De leverede til fulde.
Bliv for guds skyld væk fra UBN. Masser af steder i Odense som vil DIG som kunde.

Jeg besøgte UBE ONE I dag sammen med 4 venner. Vi havde bestilt bord på deres hjemmeside til kl. 11.30 og havde skrevet at vi havde deal beviser.
Vi blev taget godt imod og placeret ved et bord, og efter 5 minutter var vi klar til at bestille, og fik bestilt 5 burgere.
Kl. 11.38 kom tjeneren tilbage og sagde at vores deal beviser først var gyldige fra kl. 12, så kokken ville først gå I gang med at lave vores burgere før kl. 12, og at vi derefter skulle forvente en leveringstid på 20 min.
Det er rigtigt at der stod på dealbeviset, at det var gyldigt fra klokken 12, men der stod også at man skulle ringe og bestille et bord, men på telefonen blev man bare henvist til bordreservation på deres hjemmeside, og der kan man jo ikke spørge, om det er ok at komme lidt tidligere.
Da vi ankom, gjorde vi med det samme opmærksom på, at vi havde dealbeviser. Her kunne tjeneren have gjort opmærksom på, at beviserne først var gyldigt fra klokken 12, så havde vi haft mulighed at foretage os noget andet i ventetiden, eller vi kunne have fundet et andet sted at spise.
Hvad der var genstand til forundring hos os alle 5 var, at der kun var 3 andre gæster i restauranten, så det kan da ikke være fordi at kokken havde mega travlt i køkkenet.
Så tilbage er der kun troen på, at UBN hellere vil lade 5 gæster sidde og vente unødvendigt i 22 min end at bøje lidt af på princippet om, at beviset først var gyldigt fra klokken 12. En skam at for UBN ONE er vigtigere med principper, end det er at lade 5 kunder sidde og spilde deres tid.
Burgerne smagte fint, så vi har ikke noget at udsætte på maden.

Puha. Vi var 6 ude at spise. Vi fik et bord inden for, ret fedt restaurant, god udsmykning til top karakter. Men her stoppede det så. I alt havde vi 3 tjenere ved vores bord, som gjorde det forvirrende. En ret sød kvindelig tjener som der intet var at udsætte på, hun gjorde det godt. En anden tjener han gik rundt og snøftede og hakkede i den og en enkelt gang hvor vi kiggede ud af vinduet spyttede han ned i en blomsterkumme, ikke langt fra de gæster der sad uden for. Ikke særlig appetitlig hverken for os eller de gæster der sad tættere på. Da jeg fik min burger spurgte jeg hvilken burger jeg havde fået (vi skulle have forskellige burger ved bordet og det var ikke ham som havde taget mod bestillingen), hvor han svarede at det kunne jo være lige gyldigt, da jeg ikke skulle snakke med den. Vi spurgte han lidt efter hvad UBN stod for, dette kunne han ikke svare på??? Da vi skulle betale fortalte han, at han havde gået økonomisk ned ved finanskrisen og at han havde 2 børn. Kort efter i samtalen spurgte han om vi ville give drikke penge, der opstod en underlig stemning. Det var tydeligt at han ikke var uddannet tjener, over Karlsmart uden jordforbindelse. Den 3. tjener som var ved vores bord, spurgte om maden var ok, men forvirrende og ikke afslappende da der som sagt var 3 tjenere ved bordet. Burgerne: Kødet stegt perfekt, bollen kedelig og lidt svampet, smagen ok. 170 kr. for 1 dobbelt burger med en lille skål pomfrits. Det er alt alt for dyrt, når man også tænker på at det ikke var en særlig stor burger. Den almindelig burger koster 135 kr. den bliver man ikke mæt af og stadig alt for dyr. Om vi kommer igen? Nej. Et godt råd: Priserne ned og ansæt uddannede tjener.

Vores første uheldige ting var at systemmet ikke havde lagt vores bord reservation den rigtige dag, men på en ellers travl aften fik de presset os ind (6 voksne og 2børn).

Men det fortrød vi godt nok.

Vi fik lovet en halv time på maden, der gik 50min.
Over halvdelen var kold, og vi sendte retur, der gik 13min for st få anden gang, der var de andre færdige med at spise, da vi fik igen, var der to bøffer som næsten var rå, og sovsen var blevet kold, og da de kom med ny sovs var den kold, og de bestilte samtidig børneis, så børnene kunne få det mens vi spiste, desværre da vi gik efter 30min, efter alle havde spist havde børnene ikke fået deres is, og desuden var priserne meget høje, så bestemt ikke anbefales værdig...

Træls oplevelse, men tjenerne På gulvet kan vi ikke klage over, de nærmest løb op og ned af trapperne.

Vi var på Ubnone og spise forrige lørdag. Og aldrig har jeg oplevet mere ligegylgidt personale.

Vi ankommer lidt sent (21.10) efter en bio tur, men har bestilt bord + ringet ind først og fik at vide det var intet problem, køkkenet stopper først servering kl 22.00.
- Venter inden for døren på at få anvist vores bord - og venter - mens en tjener går lige forbi os og et par andre står i baren og roder med et eller andet, men ingen af dem tager notits af os.
- Går hen til baren og spørger efter vores bord og får det derefter anvist.
- Venter på menukort kort mens vi sidder og kikker rundt. Ikke mange gæster, ca 20 stk, tilgengæld tæller vi 5-6 tjenere.
- Venter stadig på menukort mens vi ser personalet oppe i baren have travlt med at snakke privat med nogle af dem der sidder deroppe og vise billeder på mobilen. Hvis det ikke var fordi klokken var så meget var vi gået igen på nuværende tidspunkt.
- Efter ca 15min kommer der endelig en tjener og spørger om vi mangler noget!! og vi får vores menukort.
- Vi får bestilt mad og drikkevarerne inden for få minutter, burger + 2 øl.
- Der kommer en tjener ned med drikkervarer - men 2 colaer i stedet for øl.. Da vi siger det er forkert stiller hans sig demonstrativt op, sætter hænderne i siden, kikker rundt et par sekunder og siger "Jamen så kan I da godt få noget andet" med en tone som sagde at det i hvert fald ikke var ham der havde gjort en fejl !!
- Vi fik vores øl og burgerne kom inden for rimelig tid. De var ok, men vi var nået til et punkt hvor vi egentlig ikke gad at være der mere, burgerne var bare "mad" fordi vi var sultne.
- Vi fik betalt regningen, og drikkepenge var der ihvertfald ingen grund til at snakke om.

Aldrig har jeg (vi) oplevet så ringe betjening, ingen tvivl om at kunderne kun er til besvær derinde. Ærgerligt, for de har ellers et godt koncept og nogle fede lokaler.

Vi væger at bruge vores penge hos deres konkurrenter fremover !!

Vi var en gruppe venner som skulle spise sammen, alle blev fryktelig skuffet. Pastaen virket gammel, og resten av retten var alt for salt. Vi fik kvalme og ondt i maven alle som en. Ingen af os fikk maden samtidig, vi måtte alle spise på forskellige tidspunkter. Tjenerne kunne ikke finde ud af nogen ting, gav os forkert mad, eller glemte at man hadde bestilt vin.Vi var tre piger som kun fik en ret, en vegetar ret, og da vi skulle betale, skulle vi betale det samme som de andre som fikk 3 retters, altså 300 kroner, for gammel pasta. Vi blev så sinte. Men det var ikke noget at gøre ved det, selv om det stod en helt anden pris i menyen. Følte oss snydt, for at sige det mildt. Vi er 10 stykker der ALDRIG kommer igen, forferdelig opplevelse.

Fin betjening. Portionerne ikke voldsom store, skulle hjem og spise ekstra. Bestilte dessert som de desværre glemte. Dårlig afslutning på en en aften med store forventninger.

En virkelig godt oplevelse! Vi fik en 3-retters menu - og det var virkelig godt. Vi troede faktisk ikke det var noget særligt, men det er det virkelig.. Dette er et sted man bør prøve!

Første besøg var til en bøf med fritter. Fritterne tørre,kedelige og med alt for meget krydderi. Bøffen halvkolde, og alt for lang ventetid.
Var til gammeldags julefrokost i går fredag. Havde glædet mig ligesom alle de andre.
Bordene var dækket fint. Kryddersilden var rigtig god. Den stegte sild smagte ikke af noget som helst, meget skuffende. Fiskefiletterne var kedelige og tørre, øv øv. De lune retter var halvkolde og saucen på ingen måde en julesauce, øv. Leverpostejen var direkte væmmelig, øv. Flere af vindruerne ved osten var halvrådne, hvortil personalet blot mente de var stødte, pyf.
Vinen der i følge etiket var en rød Errazuriz var et kedeligt valg, øv
Alt i alt en skuffende gastronomisk oplevelse til 295 kr.
Personalet var flinke.