Ferdinando Datteo  Opiniones 

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Ho acquistato per la prima volta dell’olio dall’azienda agricola Datteo È stata un’esperienza estremamente positiva. Massima serietà da parte del venditore con l’invio dell’analisi microbiologiche del... Ver más

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Olio di ottima qualità grazie alla passione che guida il Sig. Ferdinando lungo tutto il percorso nel coltivare le olive presenti sulle piante secolari della sua terra. Amore, professionalità e passi... Ver más

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Dal basso tavoliere della Puglia precisamente a S.Ferdinando di Puglia ,Ferdinando Datteo ci delizia con la sua produzione di un esaltante olio di oliva che rievoca tradizione e sapore della nostra t... Ver más

Valorada con 5 estrellas sobre 5

Olio perfetto da consumare crudo (pane, carne cruda, insalate, maionese, ecc...) o cotto (bagna cauda :), arrosti, patate al forno, fritture). Lo trovo ottimo in ogni situazione, e superlativo sulla... Ver más

Información sobre la empresa

  1. Producción agrícola

Escrito por la empresa

Produzione olio extravergine di oliva


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Excelente

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Olio extravergine d’oliva

Ho acquistato per la prima volta dell’olio dall’azienda agricola Datteo È stata un’esperienza estremamente positiva. Massima serietà da parte del venditore con l’invio dell’analisi microbiologiche del prodotto (anche se non le avessi richieste) spedizione rapida ed infine il prodotto che mi è piaciuto moltissimo. Lo acquisterò nuovamente

21 de diciembre de 2024
Opinión espontánea
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Un olio di qualità.

Il processo produttivo si perpepisce dalla qualità dell'olio e la passione che ci mettono per realizzarlo. L'olio è ottimo! Complimenti a Ferdinando e a tutto il suo staff!

19 de enero de 2023
Opinión espontánea
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Olio pregevole di altissimo livello. Biologico e di carattere

Ho finalmente assaggiato l’olio dell’Azienda Ferdinando Datteo e l'ho trovato assolutamente pregevole, di altissimo livello.
Da tempo volevo provare un monocultivar di coratina e questo mi ha sorpreso in modo assolutamente positivo. Ho ritrovato tutti quegli aspetti di cui ero alla ricerca e che per molti consumatori sono o erano considerati negativi. Le note amarognole e la piccantezza sono note caratteristiche che ho apprezzato molto. Se aggiungo a ciò il colore e un certo grado di fruttato (non preponderante), per me, l’olio dell’Azienda a conduzione famigliare Datteo merita la lode. Un olio biologico e di carattere. Aggiungo inoltre la bassissima acidità che è una caratteristica della coratina, ma che è anche dovuta all’attenzione del produttore alla scelta del giusto periodo di raccolta e alla integrità del prodotto che arriva sano alla molitura.
L'ho assaggiato al crudo con la bruschetta, le verdure lessate e quelle grigliate. Il risultato è stato eccellente. Vorrò provarlo sulla carne/pesce alla griglia e comunque in cucina nella cottura di sughi e stufati, ma sono certo che il risultato sarà un successo.
Infine il prezzo. Vale quello che costa, anzi, direi anche di più!
Complimenti Sig. Ferdinando
A.S.

12 de diciembre de 2022
Opinión espontánea
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Olio dalla qualità eccezionale

Olio dalla qualità eccezionale, si vede e si percepisce la qualità e la passione nel realizzare il prodotto. Davvero consigliato e faccio i complimenti a Ferdinando ed a tutto il suo staff per il lavoro svolto!

14 de diciembre de 2022
Opinión espontánea
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Qualità top

Sono ormai un cliente affezionato di Ferdinando, il suo olio è di altissima qualità e di ottimo sapore e quest’anno è - se possibile - anche migliore. Olio ottimo, spedizione rapidissima, che cosa chiedere dì più?

22 de enero de 2022
Opinión espontánea
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Olio extravergine di oliva

Esperienza più che positiva…olio assolutamente top con gusto deciso ma nel qualtempo delicato (a mio parere il massimo è degustarlo a crudo) …unito al fatto che Ferdinando è un appassionato produttore oltre che persona per bene !
Grazie

11 de enero de 2022
Opinión espontánea
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Non chiamatelo semplicemente Olio!

L'amore per la propria terra, la ricerca della perfezione, il gusto per la qualità, la senti non appena assapori l'OLIO di Ferdinando.
Non lo puoi chiamare semplicemente "Olio",ma Elisir di lunga vita.
Ottimo sul pane caldo appena sfornato o sulla classica bruschetta Pugliese, un Matrimonio Perfetto😉 Complimenti.Continua così!

7 de enero de 2022
Opinión espontánea
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Conosciuti per caso sul web

Conosciuti per caso sul web, ho acquistato 5 litri del loro olio e ne sono rimasto molto soddisfatto. Un plauso per come è stata gestita la vendita, con professionalità e cura.

30 de diciembre de 2021
Opinión espontánea
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Non sono un intenditore...

... ma trovo l'olio di Ferdinando veramente buono, delicato ma che lascia il suo carattere in bocca per un bel po'.
Inoltre ammiro la precisione con cui Ferdinando ha seguito tutto l'iter, dall'ordine alla consegna, ha mandato tutti i dettagli della sua produzione, foto, filmati e certificati, e sempre puntuale a rispondere.
Le ceramiche poi sono tutte molto carine, e si presentano molto bene come confezioni regalo. Solo il periodo concitato del Natale ha creato un po di confusione sul modello del vasetto... Ma chi se ne frega, l'importante è il contenuto! E se lo dice un milanese imbruttito... Bravo Ferdi!!!

20 de diciembre de 2021
Opinión espontánea
Valorada con 5 estrellas sobre 5

Olio eccellente!

Olio eccellente!
Sono felice di aver conosciuto Ferdinando produttore attento e scrupoloso su tutto
Le sue parole d'ordine sono qualità e genuinità, lo consiglio vivamente
Grazie Ferdinando!

31 de mayo de 2021
Opinión espontánea
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Olio di qualità eccellente a parer mio

Olio di qualità eccellente a parer mio. il sapore pungente e intenso è una gradita caratteristica di questo olio. Ho apprezzato il contatto diretto con il produttore e la sua filosofia di vita e di lavoro: biologico nella pratica, non nella carta. Certamente lo consiglio!

30 de marzo de 2021
Opinión espontánea
Valorada con 5 estrellas sobre 5

Che squisitezza l'olio di Ferdinando !

Veramente, veramente ottimo ! Preso dietro consiglio di amici motociclisti.
E' un olio profumato, corposo, per nulla acido, che si adatta bene a tutte le pietanze.
Ferdinando è gentilissimo e mi ha inviato pure le analisi chimiche dell'olio !
Lo riordinerò sicuramente.

11 de febrero de 2021
Opinión espontánea
Valorada con 5 estrellas sobre 5

Olio di alta qualità

Prima volta che prendo L'olio di Ferdinando su consiglio di amici motociclisti, sia io che la mia famiglia siamo rimasti impressionati dalla bontà è ottimo.
Da parte mia lo consiglio vivamente io lo riprenderò sicuramente.

5 de febrero de 2021
Opinión espontánea

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