Restaurant Pakhuset Svaneke Opiniones 

Hvorfor kan man ikke give 0 stjerner? Kedelig dårlig mad, skulle have checket at de har 1,5 stjerner - bliv væk

Skønt og nærværende personale! Vi fik to stykker smørrebrød og en pariserbøf og var slemt tilfredse! Vores hund var velkommen, og tjenerne kom endda med frisk vand til hende. Vi kommer igen næste år!

Vi er en familie på 4 der kom på pakhuset for at få sommerbuffet, d. 15/7-2026. Det er Abselout den dårligste madoplevelse vi nogensinde har haft. Kokken kom gående med et råt stykke kød igennem restauranten der skulle på grillen, kyllingen var fyldt med brusk, først inde på handicap oplevede vi der var toiletpapir på toilettet trods de 2 andre toiletter der var. Tilbehøret til buffeten var udsolgt i løbet af ingen tid og blev ikke fyldt op igen. Hvis der kunne gives 0 stjerner fik stedet dette. Find et andet sted på den fine ø og spise.

Kort og godt - elendig mad

Smørebrødet er så dårligt, da har ikke været leverpostej lige siden vi kom, som er 1 time siden….De var gået i byen efter mere, oplyser de, da vi spørge. Meget meget tørt brød. Og vente tiden er forfærdelig, vi har ventet 15-20 minutter på drikkevarer. Det tager så lang tid at få maden servet og for at smørebrødet til at bliver skiftet ud. Tarteletfyld var brandt på

Kan desværre ikke anbefale at besøge Restaurant Pakhuset i Svaneke efter der er kommet ny ejer, selvom vi har besøgt restauranten hver år de seneste 25 år.

Vi bestilte 2 x grillbufffet og 2 x plankebøf med mørbrad.

Grillbuffetten:
Kødet var ok, dog var kyllingen meget smagsløs og sej.
Tilbehøret var ekstremt kedeligt. Kartoffelsalat og en pastasalat, dertil bearnaisesovs (har aldrig smagt så dårlig en bearnaise, selv K-salat laver den bedre) samt en brun sovs. Vi måtte bestille pommes frites ved siden af, så vi fik en kartoffel der passede nogenlunde til bearnaisesovsen, de smagte ok.

Salatbaren: En pæn overdrivelse at kalde det en salat"bar", da udvalget var meget begrænset (ikke som i gamle dage). Salaterne var kedelige og meget vandige og helt uden smag og udvalget var meget begrænset (slet ikke som i gamle dage). Der blev ikke fyldt op, selvom flere af de i forvejen få skåle var stort set tomme. Der manglede brød, og der gik en halv time fra vi spurgte efter brød til de havde hente noget hvidløgsbrød i Brugsen. Derudover var "salatbaren" toppet med bananfluer som summede rundt.

Plankebøffen: Selve bøffen var okay, men kartoffelmosen var et kapitel for sig selv. Vi har i mange år elsket Pakhusets plankebøffer, også selvom mosen er lavet af pulver, men denne var ualmindelig tør, og min datter mente der måske var kommet karry i eller et andet ikke særligt velsmagende krydderi. Derudover så det på ingen måde appetitligt ud, da mosen bare lå i ujævne klumper rundt om bøffen (en tyl i en sprøftepose ville gøre meget for indtrykket, sådan som den altid tidligere er blevet lavet).

I får en stjerne, fordi I trods alt har et meget sødt personale, men vi kommer desværre ikke igen. Der er alt for mange andre skønne restauranter i Svaneke, hvor vi hellere vil lægge vores penge.

Mega ringe

Vi var inde for at spise smørrebrødsbuffet, og det var ærlig talt en meget skuffende oplevelse.

Da vi ankom, så buffeten fin ud, og der manglede ikke noget. Men det varede ikke længe. I løbet af den time, vi var der, blev flere fade tømt, og kun 2 ud af de 4-5 tomme fade blev fyldt op igen. Det virkede, som om buffeten kun bliver fyldt op én gang, hvorefter gæsterne må nøjes med det, der er tilbage.

De løb også tør for tarteletfyld, selvom det ifølge beskrivelsen er en del af buffeten. Beskeden var blot, at det var “udsolgt”. Det er ikke i orden, når man betaler for en buffet, hvor retterne burde være tilgængelige under hele serveringen. Heldigvis var tarteletterne så ringe, at man ikke gik glip af noget.

Det mest bekymrende var, at restauranten kun var omkring halvt fyldt – måske endda mindre – men alligevel fik vi at vide, at køkkenet var presset. Hvis man ikke kan holde en buffet fyldt med så få gæster, burde man måske overveje, om man overhovedet skal tilbyde buffet.

Efter denne oplevelse sidder man tilbage med indtrykket af, at ejerne ikke magter at drive restauranten på et acceptabelt niveau. Når man ikke kan levere det, man reklamerer med, og samtidig ikke kan holde en buffet fyldt, bør man måske genoverveje konceptet. Der findes langt bedre steder at bruge sine penge.

Skandaløs ejer. Hvis man kunne gi 0 stjerner havde de fået det.
Fiskene var rå til stjerneskuddene og til pariser bøffen havde de udsolgt af peberrod og ægge blommen var bare noget gult væske.
Når man konfronterer ham med det siger han bare ja det er også ærgerligt og ikke i orden skal vi bare luk den her.
Hold kæft et fjols og selvfølgelig lukkede vi bare ordren og gik.

Vi bestilte henholdsvis en oksekøds burger, og en kyllingeburger med pommes frites og aioli.
Dertil en cola zero, og en sport zero. Ingen af disse havde brus ved servering, og var helt flade.

Mængden af pommes frites var ikke noget at råbe hurra for, og de manglede salt. Desuden smagte den såkaldte aioli næsten ikke af hvidløg. Faktisk smagte den ikke rigtig af noget.

Begge burgere smagte ligeledes næsten ikke af noget, og vi skulle selv krydre med salt og peber for at få en smule smag.
Kyllingen i kyllingeburgeren var saftig, og havde god smag, derfor de 2 stjerner.

Ellers var det en yderst skuffende oplevelse, desværre.

Mangel på smag, og mængde.

(Bordet var ikke tørret af ved ankomst, og der var en fugleklat på stolen)

Personalet var dog venligt, og imødekommende.

Uforskammet og angribende ejer.
Vi tjekker Trustpilot for anmeldelser fremadrettet.

Vi ankom med forventning om en hyggelig middag i dejlige omgivelser. Desværre blev oplevelsen hurtigt skuffende. Der manglede flere ting i salatbaren, og vi gjorde personalet opmærksom på, at flere skåle var tomme de havde allerede åbnet i 1 time.

Maden fra grillen var lunken, og vi kunne se, at den blot blev vendt og presset mod grillen i et forsøg på at varme den op. Kød og pølser bliver ikke ordentligt varme på få sekunder. Endnu værre var rejerne, som virkede rå, hvilket gav anledning til alvorlig bekymring for fødevaresikkerheden.

To personer i vores selskab rørte slet ikke deres buffet, fordi maden var kold og ikke levede op til en acceptabel standard. Da vi allerede havde fået vores drikkevarer, gjorde vi personalet opmærksom på problemet og forklarede, at vi derfor ikke mente, det var rimeligt at betale for de to buffeter. En ung medarbejder var meget forstående, undskyldte for vores oplevelse og fortalte, at hun ville hente ejeren.

Inden ejeren kom ud til os, blev vi tilbudt 20 % rabat på regningen. Det gav os det indtryk, at restauranten var klar over, at der var et problem, og ønskede at løse det med en delvis rabat.

Desværre ændrede situationen sig fuldstændigt, da ejeren kom. I stedet for at lytte til vores bekymringer blev vi mødt med en utrolig uforskammet, afvisende og konfronterende attitude. En af de første kommentarer var: "Er det dig, der er utilfreds?" I stedet for at forsøge at forstå situationen valgte ejeren at konfrontere os foran de øvrige gæster.

Jeg ventede høfligt i kø for ikke at afbryde nogen, men ejeren valgte alligevel at eskalere situationen offentligt. Mange gæster overværede konfrontationen, hvilket gjorde en i forvejen skuffende aften endnu mere ubehagelig.

Til sidst betalte vi for alt, hvad vi havde modtaget, bortset fra de to buffeter, som ikke var blevet rørt. Ejeren valgte at fjerne dem fra regningen. På grund af ejerens uforskammede opførsel og manglende kundeservice havde vi dog ikke længere lyst til at blive. Vi forlod restauranten uden overhovedet at nyde de drikkevarer, vi allerede havde betalt for.

Det er virkelig ærgerligt, for restauranten har hyggelige omgivelser. Fejl kan ske, men måden en restaurant håndterer en berettiget klage på, siger alt om dens serviceniveau. Kold mad, alvorlig bekymring om fødevaresikkerheden og den behandling, vi fik af ejeren, betyder desværre, at vi ikke kommer igen og ikke kan anbefale restauranten.

Vores sidste aften efter en dejlig ferie, blev desværre til en rigtig dårlig oplevelse.
Vi var 5 personer som skulle spise og endelig efter en times ventetid fik 3 mad. Derefter kom min søns mad -det der skulle forstille at være en oksemørbrad. Da jeg gør opmærksom på, at vi ikke har fået den rigtige bøf samt at vi mangler hele min bestilling, kommer en meget sød ung pige og undskylder. (Hun var det eneste positive) men intet sker og da vi igen gør opmærksom på at vi er to ud af 5 der ikke har fået mad kommer endnu en ansat og spørg hvad vores problem er. Vi fortæller igen, at vi stadig mangler den rigtige bøf samt hele min bestilling får vi igen beskeden om at det kommer lige om lidt.
Til sidst kommer ejer -den mest uforskammet betjening. Ingen undskyldning men bare beskeden om, at vi altså kommer til at betale.
Klamt mad og mangel på mad samt dårligste service fra ham som skulle gå for at være ejer af stedet. Aldrig sætter vi vores ben der igen! Og vi gik pænt lov til at betale!!!

Vi ventede 1 time på
Maden uden at blive adviseret om ventetiden. Da maden kom var den kold og kyllingen helt branket

Blandet oplevelse.

Det gode:
- Kødet og sweet potato smagte godt.
- Personalet var smilende, vi så bare ikke meget til dem.

Det øv:
- Alt for lang ventetid både på drikkelsen og desværre også på maden. Vi ventede 45 minutter fra bestillingen til vores mad kom. (Vi måtte ud og spørge efter maden, det må ikke ske..). Ingen undskyld fra personalet.
- Salatbaren var godt tømt ud, ikke samme store udvalgt som før hen. (Alle skal have samme oplevelse uanset hvad tid de kommer).
- Brødet var MEGET tørt, så det var svært at skære ud. Intet smør til rådighed (vi skulle selv spørge efter det og fik næsten frossen smør).
- Pebersaucen var alt for salt og helt vandet..
- Vi blev ikke spurgt hvordan vores kød skulle tilberedes.
- Der blev ikke fuldt op på om maden var som det skulle være. (Meget vigtigt i min optik).

Kunne jeg give 0 stjerner gav jeg det.
Jeg havde valgt at invitere min familie ud og spise i anledning af min fødselsdag.
Hvilket på ingen måde var hyggeligt.
For sådan en omgang dårlig mad til dyre over priser, og dårlig betjening, ødelagde bare aftenen fuldstændigt. Jeg bestilte en hakkebøf som i følge menu kortet skulle være lavet som plankebøf. Jeg bestilte dog også sweet potato da det kunne være lækkert som supplement.
Da min mad kommer er der kun en lille tør kold bøf af hakket kød. Ingen løg, ingen kartoffelmos, blot en dusk krus salat ovenpå bøffen og noget kryddersmør, som ikke engang kunne smelte da bøffen var for kold...
Min niece fik en mørbrad, som aldrig har set skyggen af mørbrad, den var så senet, at den måtte gå ud.
Næste "mørbrad" var trods bestillingen på medium, men derimod fuldstændig gennemstegt og sprang rundt i olie.
Min søsters planke bøf, var sammensat af forskellige stykker kød.

Total fusket sted, hvor mad og betjening bestemt ikke stemte overens med de meget dyre priser.
Jeg måtte fortælle dem at det var den tørreste hakkebøf jeg nogensinde havde smag, blev tilbudt en ny, men havde jo spist den jeg havde fået.
Derefter blev der talt om mig omme bagved, at det jo ikke var en almindelig hakkebøf jeg havde bestilt og hvad havde jeg forventet.

Alt imens vi sloges vi med rigtig mange bananfluer.
Har spist bedre bøffer på Jensens Bøfhus.
Hold jer LANGT VÆK.
Det er kun kvalitet på papiret. Deres mad er elendig og selv tjenerne er ligeglade.

Personalet var gennem hele besøget meget høfligt, imødekommende og gjorde deres bedste for at give en god service. Desværre kunne det ikke opveje kvaliteten af maden.

Vi startede med en hummerforret, som var skilt og havde en tydelig lugt af gammel fisk. Herefter blev hovedretterne serveret, men problemerne fortsatte. Sovsen var skilt, spareribsene virkede ikke som om de var blevet tilberedt ordentligt, men kun opvarmet, fiskefileten havde både smag og lugt af gammel fisk.

Kvaliteten af maden var så dårlig, at vi ikke følte os trygge ved at spise den. Derfor endte vi med at forlade restauranten uden at have spist vores måltid.

Efterfølgende kontaktede vi restaurantens chef, da vi ikke havde fået et spiseligt måltid, mente vi, at det ville være rimeligt ikke at skulle betale for de drikkevarer, som var købt til maden, vi aldrig fik mulighed for at nyde. Dette ønskede chefen dog ikke at imødekomme. Samtidig afviste han enhver kritik af maden og nægtede, at der havde været problemer med kvaliteten.

Det er ærgerligt, da personalet var venligt og professionelt, men både madens kvalitet og ledelsens håndtering af vores henvendelse efterlader et meget negativt indtryk. På den baggrund kan jeg desværre ikke anbefale restauranten.

Man tilbereder ikke kartoffelmos til plankebøf af pulver. Føj det smagte ikke godt. Salatbaren var rigtig fin. Og godt det samme. Så mad fik vi.

Vi bestilte 4x kyllingeburger, og blev vældig skuffede. Kødet var ikke særlig lækkert, meget snask i. Ikke et kyllingebryst i hvert fald. Og det var som om at den havde været forlænge i frituren. Mcdonald's kyllingeburger er bedre

Min kæreste og jeg fik en plankebøf og alm. bøf, begge af okse mørbrad. Kødet var desværre en smule senet, og selv om de havde ramt medium rare og medium godt, så var kødet branket på ydersiden.
Deres bearnaise havde fået en tand for meget syre, og smagte mest af eddike. Vi bestilte en side af broccoli. Den havde fået for meget soya, og portionen var ret lille.
Tjeneren anede ikke noget om maden .
Men som tjener Boldt ville sige, så gled det da ned.

Vi havde glædet os til smørrebrødsbuffet i dag til frokost men sikke en skuffelse. Vi bestilte 4 x buffet (desværre uden at have set buffet bordet først) og da vi kom ind til buffeten i et andet rum lagde oplevelsen ud med at vi skulle stå og vente i 10 min på at der kom rene tallerkener ind til buffeten. Imens vi ventede kiggede vi på de sørgelige rester af smørrebrød der var på fadene - vi fik af vide at om yderligere 10 min ville der komme noget mere at vælge imellem. Tre af os tog af de sørgelige rester, det smagte egentlig fint - der var hønsesalat, skinkesalat, flæskesteg, frikadelle, sild, rullepølse og ost. De sidste tre nævnte stod urørt, det var bestemt ikke disse der var gang i. Den ene af os 4 var ikke rigtig til dette udvalg så hun ventede tålmodigt det næste kvarter på “der kom mere at vælge imellem”. Det skete ikke, så vi annullerede en buffet og bestilte et stykke smurt smørrebrød fra menukortet så vi alle 4 kunne spise sammen - hvilket vi i den første halve time ikke havde gjort pga at 2-3 af os hele tiden skulle rende ind i et andet rum og holde øje med om “der kom mere at vælge imellem”. Endelig kom der æg med mayo og rejer. Intet pynt overhovedet. Så hvis man har set billedet af deres æg med rejer på deres facebookside så bliver man denundelyneme skuffet!!! Og det var så det! Der kom intet mere at vælge imellem. Ej heller den spegepølsemad man ser på deres facebookside! Tarteletter med asparges var der også, uden høns! Og varm leverpostej som var lækker men på verdens tørreste rugbrød som man selv skulle stå og skære. Franskbrød var der ikke mere af og der kom ikke mere ind! Det var virkelig en trist oplevelse! Knap 900 kr for 4 personer for mad og 4 sodavand. Spild af penge. Husk for gud skyld at tjekke buffeten inden i sætter jer til bords i Pakhuset og bestiller smørrebrød!!!
Vi kommer ikke igen det er helt sikkert! To ellers søde unge mennesker knoklede rundt i den travle og fyldte restaurant- det var jo ikke deres skyld.

Grill buffet fredag i KR Himmelfarts ferien, havde glædet mig men glæden svandt hurtigt. Grillet nøgleben der ikke var gennemstegt. Indbagte rejer , dem fra Frost , med alt for meget dej som ikke var færdig tilberedt og kolde flødekartofler. Hertil en tjener som ikke kendte vinkortet og som ikke kendte til god service, først tømte bordet når vi var færdig med at spise, der stod alt for mange beskidte tallerkner. Et bord der var “ pyntet” med en vissen gren fra haven uden blomst 😱
Kan en bornholmsk restaurant være det bekendt først på sæsonen 🥺