Svogerslev Kro Opiniones 

Fantastisk kro lidt uden for Roskilde med ny forpagter efter at have været lukket i et år.
Super opgradering af kroen indvendigt. Man kan både få traditionelle kroretter men også nogle ala carte retter - så der er lidt til enhver smag. Meget lækkert! Og virkelig dejlig og kompetent betjening i en hyggelig atmosfære. Kun plusser herfra :)

Vi havde glædet os til gensyn med kroen. Desværre synes jeg maden er blevet “for fint” til en by som svogerslev.

FX-
Mangler lidt grønt, så man får andet end bare bøf , sovs og kartofler . Til den ene bøf havde de glemt kartoflerne , og de skulle laves først , så bøffen blev kold.

Jeg håber kroen vil tænke mere på børnene ,- nu skriver de børnenes kro på menu kortet. Men der er ingen børne dessert - eller is dessert. Kunne klæd stedet og måske mere børne mad .. og fint at i servere alle drikkevarer i vinglas, men børnenes drikkevarer server i dem bare de normale glas.

Vi bestiller tre store cola og de kom i vin glas og kun hældt op som det var rødvin.

Men ok mad ,- men vi kommer først igen om et halvs års tid igen. !!
Til sidst føler jeg os en smule “smidt” ud til sidst -, desværre en følelse jeg gik hjem med. Havde betalt nærmest 3000 kr ,- så !

Betjeningen/tjeneren have ikke helt styr på det ,- noget forvirret betjening. Men alt har en start og vi håber det bliver bedre.

Fantastisk fødselsdagsmiddag her til aften på den ny-åbnede Svogerslev Kro :-) Skøn mad og kan bestemt anbefales.

Det eneste lille "men" er, at vi som det allerførste blev budt velkommen med et: "vil I have vand med eller uden brus?" og da vi havde betalt og gik ud, så havde personalet desværre mere travlt med at kigge ned i kasse-apparatet end at sige pænt farvel og på gensyn.
Ja - nogle vil måske synes, det er "små ting" - men betjeningen (for mig) betyder også noget, når vi betaler 1500kr for 2 personer for fremragende dejlig mad :-)
(og blot, så ingen misforstår: vi kommer gerne igen! :-)

Afholdt 50 års fødselsdag med 20 personer den 11. januar 2020. Et helt igennem perfekt arrangement - rigtig god mad, venlig betjening, top kvalitet.

Vi valgte i år at få vores Nytårs meny fra Svogerslev Kro og det var fremragende mad og godt tilrettelagt. Vi vender bestemt tilbage igen.
Alan Bork

Vi har fået nytårs menu og det har været fantastisk⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Vi har holdt konfirmation på Svogerslev Kro. Oplevelsen var helt i top. Maden var fantastisk og personalets fornemmelse og timing af serveringer mellem de festlige indslag var meget professionelt håndteret. Tak for jeres bidrag til, at vores fest forløb så godt.

Spiste til aften i aftes. Var noget skeptisk, efter jeg havde set dårlige omtaler og selv- tidligere havde oplevet skuffelse. -Vi bor i nærheden.-Men jeg må erkende, at kvalitet på mad og anretning, lå i den høje ende. Rødvinssaucen manglede måske lidt fylde fra en god fond, men porrerne havde smag og var kun kogt let. Små kartofler- ikke nye, endnu, havde fasthed. Oksekød rosa, fin smag. Min hustru - stegt laks med sprød skind og pæn, god ravioli og sovs. Vin hvid og rød, ok (48,-) og pris pr glas ok. Betjening- søde piger og vært OK. ps. Stenbidderrogn fin.

Urimelig service!
Jeg skulle have mine kollegaer med ud og spise her til aften og ringede derfor og hørte om de havde plads til ca 17 til en gang dagens ret. Ingen problem var svaret.
Da vi så ankommer er selskabet blevet reduceret til 12, som jeg oplyser dem om. Ingen problem var svaret.
Ret hurtigt bliver fade og skåle tomme og jeg går i køkkenet og spørger om vi kan tilkøbe lidt mere kød og tilbehør. Der er ikke mere kød, var svaret, hvortil jeg svarer, at så var det da godt at vi ikke var 17 alligevel.! vi får så lidt ekstra kartofler og sovs.

Da jeg skal betale regningen, skal jeg nu betale for 17 x dagens ret og 12 x drikkevarer. - jeg oplyser at der selvfølgelig er en fejl i det, men det er der bestemt ikke, da jeg havde bestilt til 17! jeg gør opmærksom på at der jo ikke engang var mad til 17, men det bliver besvaret med at der jo var ekstra kød på tallerkenen fra starten!

Han var hverken til at hugge eller stikke i, og mente han havde retten på sin side. Der er alligevel grænser for, hvor meget uro jeg gider lave for 5x98 kr så jeg betalte under protest. Jeg håber det var pengene værd, for jeg kommer ikke tilbage efter denne omgang!

Hyggelig kro velkommen atmosfære
Jeg har flere gange været på Svogerslev Kro, og jeg har altid fået en rigtig god oplevelse - foruden maden som er i top, oplever jeg også at føle mig velkommen, og bliver serviceret på et højt niveau.
Jeg glæder mig til at vi skal holde bonus datterens konfirmation der senere på året! :)

Der skal meget til, før et sted bliver et stamsted, men det er Svogerslev Kro blevet.
En sen aften, skulle jeg finde et hotel, men alt var booket, også svogerslev kro, så jeg valgte at tage den lange tur til midt jylland, og ville være meget sent hjemme, heldigvis ringede de fra kroèn, og sagde at de havde fået et afbud, så jeg skyndte mig at vende om, og til hvad ?
et rigtigt hyggeligt sted, med dejlige menesker og forbandet god mad, og en atmosfære ud over det sædvanlige.
jeg har nu været her sammenlagt 3 uger, og glæder mig allerede til at komme igen.
lige til slut må jeg vist kommenterer maden, spoleben og skindstegt markrel, hold op det smager.

tak til alle på kroen, vi ses

michael Wash World

ps. tak til kim for lån af F... kruset

Desværre igen en kedelig oplevelse -Genopvarmet Wienerschnitzler , brændte brassede kaftofler - og vildt oversaltet sauce -alt i alt knastørt og det eneste måske frisk ( fra frossen) var ærtene - mikroovnen er nok kroens vigtigste redskab i tilberedning .
Spild af tid og penge !
Ledelsen på Svogerslev Kro gider ej heller at kommentere på disse mange indslag - og vi har ingen forventning om en respons

Lækker mad, hyggelige lokaler og flink, venlig, serviceminded personale.

Var der med firmaet og der var bestilt Lasagne. Lagkagen var kold så vi var nogle der gik på pizzaria Juventus.
Kommer aldrig mere på svogerslev kro

Jeg har kun positive ting at sige om stedet. Var forbi med min far som har overnattet der mange gange pga. arbejde og vi fik et stort lækkert frokostbord til rimelige penge. Vi fik ovenikøbet leverpostej selvom det ikke var en del af menuen, så 5 stjerner herfra.

Kopi af mail d. 26/4-2016 til kroen, som de d. 95-2016 stadig ikke har gidet svare på.

Hej Kim

Hermed et resume af vores oplevelse fra i går.

Som jeg snakkede med dig om i telefonen ville vi gerne have stegt flæsk ad libitum og evt dagens ret til de 8 som ikke kan lide flæsk.

Jeg modtager dit tilbud hvor prisen for flæsk er en del dyrere en andre steder der med rette kan sammenlignes med jer, så jeg tager ikke notits af at du ikke har skrevet at flæsk er ad libitum.

Da første omgang flæsk bliver serveret er ca halvdelen blødt som var det kogt og sovsen var nærmest kold og 100% smagsløs, ikke i nærheden af at smage som persillesovs, hertil kartofler der var delvist skrællet.
Jeg fortæller serverings personalet at det er meget utilfredsstillende og de siger at de nok skal give beskeden videre.
Så går der lidt tid så kommer der mere sovs, med samme mangel på smag og kartofler, vi venter så ca 5 minutter på flæsk som er så ødelagt af alt for lang tid i friture, at det eneste positive man kan sige om det, var at det var varmt, til gengæld er sovs og kartofler nu kolde.
Jeg beder efter disse fade er tømt om mere flæsk, men får at vide at nu var der serveret de 8 stk. Flæsk pr mand som vi havde bestilt så der kom ikke mere, så skulle vi have bestil ad libitum.

Vi var flere der var ude og klage over maden, men der var ingen der kunne tage en beslutning om noget som helst.
Vi havde en der desværre var blevet syg, hvilket jeg meddelte køkkenet 45 minutter før vi skulle spise, men ham skulle vi betale fuld pris for, det er da dårlig service.
Jeg forventer du hurtigt vender tilbage med en løsning på alle de ovenstående og utilfredsstillende ting som alt i alt gjorde, at vores generalforsamling var meget negativ og urimelig dyr aften.

Mvh Peder

Skriver først nu fordi jeg ikke har hørt fra Kroen efter jeg valgte at skrive en mail til kroen men intet hørt ? Hvilket er meget dårlig stil.... Efter min mening.

Vi var 4 som bestilte til Mortens and på kroen i god tid.
Da vi ankom til kroen og der var spisende gæster placeret i indgangen - tænkte jeg - de må have overbooket....:-/
Vi blev bedt om at gå ind i et tilstødende lokale og ikke krostuen - som vi havde en forventning om... Lokalet vi kom ind i benyttes til festlokale (har selv været til fest der et par gange) og var oplyst på en efter min og andres mening ikke spor hyggeligt. En anden kunde nævnte det for tjeneren - som slet ikke reagerede på det.
Vi fik maden - som ikke var samme standard som 2013/14 så mon ikke I drukner i succes. Flere dårlige oplevelser i løbet ad de få timer vi var på kroen vil jeg ikke remse op men den tradition vi havde startet op med Mortens and på Svogerslev kro - bliver ikke gentaget til næste år - vi finder et sted hvor standarden holdes år efter år.

Mvh Jannie Vang

Allerførst skal det siges at jeg har skrevet til deres e-mail adresse uden svar og for at hjælpe andre med at undgå en dårlig oplevelse.

---

Min hustru havde bestilt to stk. Mortens And hos Jer i tirsdags (10. nov. 2015) til DKK 199 pr. stk og vi havde glædet os til lækker mad Mortens aften.

Vi blev utroligt skuffede over det som I leverede. Vedlagte billede viser mængden af and pr. person. Tallerknen viser al den rødkål og and som I leverede. Der var ekstra svedsker, sovs og hvide kartofler.

Til DKK 199 pr. stk. burde mængden af and være tilstrækkelig - og i en rimelig stand. Det ene stykke and var halvt knogler.

---

Altid venlig, rar og yderst professionel betjening, hyggelig atmosfære og lækkert menu- samt vinkort. Kan på det varmeste anbefale det.

Havde inviteret min mand på frokost på den dejlige autentiske kro, Svogerslev Kro. Vi fik en skøn frokostanretning, med lidt af det hele, ost og sødt. Der var var fin opmærksom lige fra vi trådte ind ad døren. Startede med drikkevarer og så kom to slags sild, laks og den skønneste tun. Efterfulgt af dejlig fiskefilet med hjemmerørt remoulade. Allerede nu er der lagt en fin"bund" og måtte spørge Kim - som betjente os - hvor mange retter der var... Vi var halvvejs, så der var mange dejlige retter endnu. De lune retter,serveret i en lind strøm bestod af tre skønne retter, lam, unghanebryst og porchetta. Super super lækkert og virkelig dejlig tilberedt med skønt tilbehør. Den skønne frokost afsluttede vi med et par velvalgte oste med tilbehør samt en lækker chokoladekage. En virkelig frokost der kan anbefales hvis du vil en "rigtig" og veltillavet frokost. En god opmærksomhed fra vores tjener Kim. Kan klart anbefale at nyde en skøn frokost. Hilsner Dorthe